бедрата
Шипка - много красив храст, като дива роза със здрави плодове. Хълбоците са много богати на витамин С. По количеството на този витамин шипката е обиколила дори касис и лимон.
В допълнение, бедрата съдържат необходимо за витамин А и човек R. Някои сортове диви рози в трите плода могат напълно да покрият ежедневната човешка нужда от витамин С. По време на лечебното качество Briar заема своето почетно място при лечението на почти всички болести. Малария, скорбут, настинки, заболявания на пикочно-половата система. Това са само няколко елемента от огромен списък.
Сок от шипка
В сока на кучешката роза остават всички витамини и хранителни вещества, които се съдържат в плодовете. Можете да приготвите сок от куче от роза независимо у дома:
- изплакнете добре узрелите плодове под течаща вода;
- за изсушаване и освобождаване на плътта от семената;
- във вряща вода трябва да бланширате плодовете за няколко минути (докато омекнат);
- Меките бедра трябва да се избърсват през сито или да се направят с плодник;
- добавете захар към водата, в която цъфти тръстиката, в размер на 200 г захар на литър вода;
- натрошените плодове се връщат в тигана със сироп и оставят масата да заври;
- Предварително стерилизирайте бурканите и налейте сока.
Сладко от шипка
За приготвянето на конфитюр от шипка, почти всички части от този храст. Можете да направите сладко от плодовете на шипката, нейните листа и листенца. Ето няколко рецепти за приготвяне на сладко от шипки.
Сладко от бедрата
съставки: