Прекомерната захар в Румъния, опасност за здравето

От Андрада Поповичи.
Публикувано: 20.10.2017, 22:03.
Актуализирано: 20.10.2017 г., 22:04

Тежката кампания в Румъния насочва вниманието към голяма опасност за здравето. Излишъкът от захар води до затлъстяване и диабет.

Прекомерната захар може да бъде основната опасност за здравето, предупреждават диетолозите

Захарта е навсякъде: в храната, в сладкишите, в соковете или напитките и може да бъде враг номер едно за здравето. Излишъкът от захар, твърдят специалисти, цитирани от кампанията Hard in Romania, убива повече хора като пушене.

Съществува и опасност през последните години консумацията на захар да се увеличи значително. Сега децата консумират 10 пъти повече добавена захар от количеството, препоръчано от Световната здравна организация.

Прекомерна консумация на захар в Румъния

Всеки румънец консумира над 30 килограма захар годишно. В държава, където детско затлъстяване расте, цифрите са тревожни. На европейско ниво средното потребление на захар е 16 килограма. Ефектите са очевидни.

Детското затлъстяване, диабетът при децата, дислипидемията при децата нарастват, което е много много сериозно.

Серотонинът, хормонът на доброто настроение, и допаминът, хормонът на мотивацията, се стимулират прекомерно, когато ядем концентрирани сладкиши. Както при лекарствата и никотина. И захар намираме в хляба, много храна, сладкиши и напитки.

Голяма опасност е и родителите, и децата да пасат. Тъй като много продукти са легитимни, те изглеждат здравословни, но при по-внимателен поглед могат да бъдат подвеждащи., казва Драгон Станка.

80% от децата в Румъния ежедневно консумират газирани напитки, съдържащи захар или сокове: средно 30 милилитра на ден. Че те не са здрави, мнозина вече знаят.

Ако едно време се казваше, че пушенето убива, изглежда в днешно време преяждането, некачествената храна, убива повече хора по това време в света, отколкото пушенето.

Излишъкът от захар може да доведе до затлъстяване, диабет

Според СЗО тези, които консумират 1-2 чаши подсладени сокове на ден, имат 26% по-висок риск от развитие на диабет тип 2 от тези, които не пият. По-лошото е, че броят на диабетиците се е увеличил в световен мащаб от 108 милиона през 1980 г. до 422 милиона през 2014 година.

КРИСТИАН СЕРАФИНЦЕАНУ, президент на Румънското общество за диабет:

Диабет тип 2 се появява след 40-годишна възраст. Е, сега случаите започват да се срещат рядко на 20 и 25 и на 15 и 18 години.

И те не са единствените проблеми на големите хора, които засягат малките.

ДР. АНАМАРИЯ НЕДЕЛКУ, фелдшер-естетист:

Процентът на децата с целулит се увеличава. Има и 9-, 10-годишни деца, които са изправени пред досаден проблем и искат помощ.

Трудно в Румъния: класовете по хранене в училищата могат да бъдат решението

В румънското училище няма часове по хранене. Но само в няколко частни училища, където те учат чрез игра. В едно от тези училища децата вече са научили, че здравето им зависи от техния избор. Отивам на пазара, да пазарувам, да разбера какво представляват здравословните храни и те сами ги приготвят.

Искахме да ги изложим на различни житейски преживявания, да пазаруваме и да четем етикетите. Нека приготвим различни ястия от зелени и пресни съставки. Да готвим с децата, да засаждаме, оставяйки ги да избират, но съзнателно, каза директорът на частното училище за кампанията „Хард в Румъния“.

Липса на класове по хранене в училищата, които биха могли да предотвратят заболявания като диабет или детско затлъстяване, се вижда. И опасностите за здравето нарастват.

ДР. FLORIN BĂLĂNICĂ, диетолог:

Бъдещето на обществото изобщо не звучи добре, защото голям брой деца с наднормено тегло се равняват на голям брой болни възрастни. Това означава високи разходи както във финансово, така и във физическо и емоционално отношение за всеки пациент.

Следвайте кампанията „Трудно в Румъния“:

Ако сте заснели изображения, които могат да станат новини, можете да ни ги изпратите на WhatsApp на 0722.699.800, на страницата на Обсерваторията на Facebook или по имейл на [имейл защитен] .