Рецепта Обратно на мерлуза във фолио - Основни ястия

Време за подготовка:

Време за готвене:

Съставки за гърба на мерлуза във фолио

6 гърба на хек (замразени)
1 глава лук
1 домат
Билки от Прованс
Копър зърна
Зехтин
Лимонов сок
Сол и черен пипер
2 алуминиеви листа

мерлуза

Подготовка за гръб на мерлуза във фолио

Покрийте дъното на форма за печене с алуминиево фолио.

Добавете малко зехтин (капка). След това поставете замразените гърбове на хек.

Нарежете лука и домата на филийки и ги поставете върху гърбовете на хек.
Поръсете със семена от копър, провансалски билки, сол и черен пипер.