Предотвратяване на настинка С тези храни засилвате защитните сили на Augsburger Allgemeine
Здравословното хранене е особено важно през зимата. Защото определени храни укрепват имунната система. По този начин настинката или грипът могат да бъдат предотвратени.
Никой не обича грип или настинка. Въпреки това, особено през зимата, рискът да го хванете е голям. Балансираното хранене е важно за предотвратяване на такива инфекции, които са заплашителни през зимата. Тялото се нуждае от много витамин С, за да може защитните сили на организма да бъдат силни. Защото те са сред най-добрите доставчици на витамин С, както казва Antje Gahl от Германското общество по хранене (DGE).
Ако искате да предотвратите настинка, трябва също да спортувате редовно на чист въздух, да миете ръцете си често и да спите достатъчно дълго.
Предотвратяване на настинки: Тези храни укрепват имунната система
БРОКОЛИ: Зелените зеленчуци са много богати на витамини. „Консумираните сурови 100 грама броколи вече покриват около дневните нужди от 100 милиграма на витамин С за възрастни“, обяснява Габриеле Граф от консултантския център за консумация в Северен Рейн-Вестфалия в Дюселдорф. Броколите съдържат и някои витамини от група В, както и желязо и други минерали като калий, калций и цинк.
Морковите са полезни за очите - за съжаление не е толкова лесно. Морковите наистина съдържат много бета-каротин. Но те не могат нито да предотвратят, нито да предотвратят късогледство или далекогледство.
Пропускането на закуска ви прави слаби - напротив: проучванията показват, че е по-вероятно да отслабнете, ако отделите време за голяма закуска сутрин.
Ако ядете много спанак, ставате силни като Попай - за съжаление това не е вярно. Това е научна грешка от 19 век, която продължава и до днес.
Кафето е нездравословно. Неправилно! Сега е опровергано, че кафето премахва течността. Има само диуретичен ефект.
Бира на вино, нека бъде. За съжаление не можете да предотвратите махмурлук и главоболие след една нощ на пиене с тази умна поговорка.
Никога не подгрявайте спанак и гъби - това правило е неправилно. Ако държите съдовете в хладилник и ги затопляте добре един ден преди консумация, това е безвредно.
Не пийте вода след череши: Това правило идва от времето, когато водата все още е била силно замърсена с микроби. Днес обаче нашата питейна вода е с толкова добро качество, че вече не е проблем.
Макароните и картофите ви напълняват - това също е грешно като цяло. Сосовете за угояване са предимно мазни сосове, маслото или сиренето, което ядете с него.
Зелената салата има много витамини - за съжаление не. Състои се главно от вода. Листата от маруля са здравословни, но броколите, чушките, доматите и ябълките имат много повече витамини.
Маргаринът е по-добър от маслото - също грешно. Растителните масла и мазнини също съдържат холестерол.
ПОРТОКАЛИ: „Портокалът и портокаловият сок съдържат почти идентични количества витамин С“, казва Маргрет Морло от Асоциацията за хранене и диететика. Ежедневната потребност от витамин С вече е покрита с чаша от по 200 мл портокалов сок. „Но не е нужно да пиете сок всеки ден“, казва Граф. По-добре е да се съсредоточите върху баланса и разнообразието. „Витамин С също се съдържа в червен пипер и магданоз, например“, казва експертът по хранене.
Укрепена имунна система - благодарение на броколи, портокал и бадем
ЦИКОРИЯ: В допълнение към витамин С, цикорията съдържа също минерали и инулин, разтворими фибри, които играят роля в превенцията на чревни заболявания. Цикорията също е източник на каротин. „Бета-каротинът, витамин С и витамин Е са така наречените антиоксидантни витамини, които предпазват тялото от свободните радикали и по този начин могат да укрепят имунната система“, казва Гал.
ЧЕСЪН: Грудката съдържа важни биоактивни вещества - това са вещества, които нямат хранителен характер, но се считат за укрепващи здравето. Чесънът е полезен за кръвта, сърцето и съдовете. Алицинът е едно от биоактивните вещества в чесъна. Веществото улавя свободните радикали и гарантира, че клетъчните мембрани в тялото не са повредени.
Какво трябва да знаете за грипа
Грипът или грипът са нещо повече от обикновена настинка.
Какво трябва да знаете за грипа
Нормална настинка - или грипоподобна инфекция - се проявява като кашлица, хрема, умора, главоболие и лека температура.
Какво трябва да знаете за грипа
Обикновено настинката преминава за около седмица.
Какво трябва да знаете за грипа
Човек говори за истински грип, ако заболяването е причинено от грипния вирус.
Какво трябва да знаете за грипа
Грипният вирус се предава от човек на човек чрез капкова инфекция.
Какво трябва да знаете за грипа
Типично за грипа - в сравнение с обикновена настинка например - е внезапното начало със силно чувство на болест и висока температура.
Какво трябва да знаете за грипа
Огнищата на грип обикновено продължават осем до десет седмици.
Какво трябва да знаете за грипа
В Германия всяка година умират от грип няколко хиляди души.
Какво трябва да знаете за грипа
През зимата грипните вируси са дори по-агресивни от обикновено: „Грипните вируси са особено стабилни, когато е студено и сухо“, казва Glasmacher.
Какво трябва да знаете за грипа
Можете да се ваксинирате срещу истински грип. Тъй като вирусите се променят, трябва да подновявате ваксинацията всяка година
Какво трябва да знаете за грипа
Между другото, антибиотиците не помагат срещу грип. Защото те могат да се борят само с бактерии, а не с вируси.
ЯБЪЛКИ: Пектините, открити в ябълките, са сред разтворимите фибри, които освен всичко друго ви карат да се чувствате сити и насърчавате храносмилането - дори тези, които осигуряват добро храносмилане, укрепват имунната си система. Ябълките съдържат около 12 милиграма витамин С на 100 грама и минерали като калий, който има централна роля в нервния и мускулния метаболизъм.
Здравословна диета през зимата - без настинка
БАДЕМИ: Бадемите "съдържат ценни мазнини, витамини и минерали", казва Морло. Те са богати и на витамини В2 и Е. Витамин Е предпазва тялото от свободните радикали, обяснява Гал. Има 26 милиграма витамин Е на 100 грама бадеми. Витамин В2 играе важна роля в защитата срещу болести, наред с други неща. Червеният пипер е истинска бомба с витамин С.
КАКВО ДРУГО Е ВАЖНО: Според Gahl приемането на витамин С и цинк като хранителни добавки е малко полезно срещу вирусите на настинката. „Ефективността на такива препарати за предотвратяване или лечение на инфекции не е научно доказана.“ За здравословна диета ягодите, прасковите и други плодове, внесени от чужбина през зимата, не са важни, както обяснява Морло: „Колкото по-дълго плодовете лежат преди консумация - и това често се случва при дълги пътувания - толкова по-ниско е съдържанието на витамини“. От Sabine Meuter, dpa
Повече по темата:
Рискът от настинка или грип се увеличава с понижаване на температурите. Нищо чудно, в края на краищата, не само е студено, но често е и мокро навън. Ако искате да сте на сигурно място, трябва своевременно да укрепите имунната си система и да вземете превантивни мерки, така че грипът да няма шанс.
Помощ, детето ми е болно! Родителите знаят проблема: Веднага след като големите празници свършат, децата са болни. Треска, хрема, повръщане диария - рано или късно всяко дете ще бъде хванато.
Адвентът е калорично време: Ето какво можете да направите срещу любовните дръжки: Тази година трябва да се избягват многото калории в навечерието на Коледа. Мнозина решават да направят това, но посещението на коледния пазар може да съсипе всякакви добри намерения. Миризмата на специалитетите ви изкушава да пирувате. Впоследствие гузната съвест е голяма.
Вегетарианци, вегани, пескетарианци и др.
Някои хора не ядат месо по етични причини, други се отказват от месо по здравословни причини или религиозни вярвания. Има и гъвкави ядящи - и такива, които се кълнат в непредвидими моменти.
Вегетарианци, вегани, пескетарианци и др.
OVO-LAKTO-VEGETARIANS не ядат нито риба, нито месо. Например те също се справят без желатин, но ядат продукти от живи животни като мляко и мед.
Вегетарианци, вегани, пескетарианци и др.
ЛАКТО-ВЕГЕТАРИАНИТЕ избягват месо, риба, а също и яйца.
Вегетарианци, вегани, пескетарианци и др.
OVO-VEGETARIANS се справят без месо и риба, както и с мляко и млечни продукти.
Вегетарианци, вегани, пескетарианци и др.
ПЕЦЕТАРИТЕ не ядат месо, но ядат риба.
Вегетарианци, вегани, пескетарианци и др.
VEGANS живеят без животински продукти. Това не се отнася само за храненето. Например, те също се справят без кожа и вълна.
Вегетарианци, вегани, пескетарианци и др.
FRUTARIER искат растенията да не бъдат повредени или повредени възможно най-малко. Те се хранят главно с неочаквани и ядки.
Вегетарианци, вегани, пескетарианци и др.
FLEXITARIER са случайни вегетарианци, които ценят здравословното хранене, но не избягват непрекъснато месо или риба.