Практиката на здравословното готвене

готвене

Какви според вас са новите хранителни тенденции ?

Каква е целта на програмата ?

Как ще бъдат организирани курсовете за готварска практика? ?

Можете ли да дадете примери за рецепти, които ще бъдат обсъдени ?

Преподавателският екип ще предлага пълни менюта от предястия до десерти. Имаме например „тиквена супа с ечемик, кокос и сусам“, ястие от „равиоли в стил гьоза, пиле на пара и гъби, изразителна консома от гъби със соя, гъби и пресни билки“ или дори кефир пийте. Програмата също така взема предвид хлебопроизводството и сладкарството, дисциплини, напълно интегрирани в учебната програма.