Пилешки котлети с телешко месо - рецепта със снимка нататък

Съставки

кайма пиле 600 гр.
200 гр. говеждо месо,
3 филийки рула, омекотени в мляко
3-4 скилидки чесън,
1 яйце,
сол
смлян пипер

Рецепта за готвене стъпка по стъпка

смесете говеждо и пилешко месо.

нарязваме на ситно чесъна и добавяме към месото.

добавете там омекотен кок.

оформяме топчета/тиня каквото и да пържим до омекване.

при сервиране можете да украсите с билки или зеленчуци.

Трудност: Не е определено

Еха. искаше ги

Котлетите са добри! Честит дебют! Успех!

Харесвам и смесена кайма,

взе вкусно

Често добавям мазно свинско месо към пилешки котлети - става много нежно и вкусно. Мисля, че котлетите с говеждо месо се оказаха сухи и твърди. Поне бих ги задушил по-късно, за да ги спася. Следователно-3.