Отслабнете, защо не трябва да се подлагате на диета

Диетата за отслабване има смисъл. С изключение на това, че всъщност спазването на така наречената рестриктивна нискокалорична диета би било контрапродуктивно, и то колкото за отслабване, толкова и за балансирано хранене. Обяснения от Натали Негро, диетолог и ръководител на хранителния център на термалните бани Brides-les-Bains.
През 2010 г. Националната агенция за безопасност на храните (ANSES) публикува доклад демонстрирайки неефективността на повечето диети със звезди: след една година 80% от хората, следвали една, са възстановили загубеното тегло. Във визьора на ANSES, нискокалорични, небалансирани и високо протеинови диети. Въпреки че е лесно да се разбере колко небалансираните и/или високо протеиновите диети не са ефективни в дългосрочен план, то е по-малко при нискокалоричните диети. Всъщност изглежда логично да намалите приема на калории, за да наклоните везните от дясната страна. Но не е: демонстрация в 4 точки на Натали Негро, диетолог
1. Диетите се съхраняват в дългосрочен план
За да се бори срещу наложеното му ограничение, тялото реагира, като пести енергия: за да осигури сърдечния ритъм, храносмилането, мозъчното функциониране. ще похарчи по-малко енергия. От друга страна, при най-малкото отклонение той ще съхранява излишъка под формата на мазнини. Тогава няма да имаме друг избор, да отслабнем отново, освен да намаляваме отново и отново количествата храна, което не е нито разумно, нито осъществимо в дългосрочен план.
В средносрочен план (3 до 4 месеца), с балансирана диета и персонализирана диета, губим толкова килограми, колкото с ограничителна диета, много нискокалорична.