Отслабнете с кетогенна диета - как да го направите правилно!
Все повече хора си поставят за цел да отслабнат, защото се чувстват неудобно в тялото си или
да получите здравословни проблеми в резултат. Що се отнася до отслабването, класическата диета с „ниско съдържание на въглехидрати“ идва на ум, което е една от най-често срещаните форми на диета. Специална форма на диета с „ниско съдържание на въглехидрати“, която препоръчваме, е така наречената кетогенна диета, която се основава на кетоза.
Това означава, че по време на диетата се храните с високо съдържание на мазнини и, за разлика от диетата с „ниско съдържание на въглехидрати“, обръщате приема на въглехидрати до абсолютен минимум. С кетогенната диета определено бързо ще постигнете успех, но също така е необходимо да сте запознати с темата за хранителните добавки. Подробно обяснение и рецепти за кетогенната диета можете да намерите тук.
Използване на кетогенна диета
Кетогенна диета може да се използва в много области, така че в конвенционалната медицина кетогенната диета често се използва за лечение на епилепсия, която не реагира на лекарства. В по-голямата си част обаче тази форма на диета се използва за хора с много наднормено тегло. Огромният дефицит на въглехидрати води до огромно изгаряне на мазнини, което в крайна сметка води до загуба на тегло. Наскоро има доказателства, че кетогенната диета може да спре и дори да обърне прогресията на болестта на Алцхаймер. Но това все още не е доказано на сто процента.
Какво не трябва да ям на кетогенна диета?
Тъй като намалявате приема на въглехидрати до абсолютен минимум при кетогенна диета, тестените изделия, хлябът, оризът, картофите и захарта са табу за вас. Вместо това в менюто са мазна риба, месо, колбаси, яйца и нисковъглехидратни зеленчуци като тиквички, краставици и броколи. Също така трябва да ядете плодове по-рядко поради високото съдържание на фруктоза.
Тъй като, както при почти всяка диета, вие сте изброили важни хранителни вещества, вместо това трябва да използвате хранителни добавки, за да избегнете липсата на карнитин, магнезий и калий.
Как реагира тялото ми на въглехидратния дефицит?
Въглехидратите са важна част от нашата диета и осигуряват на тялото ни енергията, от която се нуждаем за деня. Ако решите да се подложите на кетогенна диета, вие намалявате приема на въглехидрати до минимум и това води до изчерпване на собствените запаси от гликоген в организма след няколко дни. За да може да продължи да доставя достатъчно енергия на клетките, тялото ви трябва да промени метаболизма си. Това означава, че тялото ви ще започне да разгражда мазнините в кетонни тела, за да ги използва като енергиен източник за мозъка, мускулите и други органи. Вашето тяло вече не получава енергията си от храната, а от вашите мастни резерви, което след това води до загуба на тегло. Описаното метаболитно състояние е известно сред експертите и като "кетоза".