Освободена диета на Кристиан Дитрих-Опиц - PDF безплатно изтегляне
Christian Dittrich-Opitz Liberated Nutrition Четене на проба Liberated Nutrition от Christian Dittrich-Opitz Издател: Hans Nietsch Verlag http://www.narayana-verlag.de/b16809 В интернет магазина Narayana ще намерите всички немски и английски книги за хомеопатията, алтернативната медицина и здравословния начин на живот. Копирането на пробите за четене не е разрешено. Narayana Verlag GmbH, Blumenplatz 2, D-79400 Kandern Тел. +49 7626 9749 700 Имейл [email protected] http://www.narayana-verlag.de
Съдържание Инструкции за употреба в тази книга 8 1 Объркване относно храненето 10 Недохраненият човек: защо почти всяка алтернативна форма на хранене е полезна 12 Аюрведа, TCM, древна мъдрост и объркване 15 2 Клетъчно пресищане: краят на всички обърквания 19 Травмираният хранителен инстинкт 19 Циклите на глада и насищане 23 3 Зелени смутита 33 От зелена салата до зелен смути: Откритието на Виктория Бутенко 35 Зелени смутита и храносмилане 37 Зелени смутита и клетъчно насищане 39 Зелени смутита на практика 44 Законът за чистотата: Какво не принадлежи на зелените смутита 48 Свежестта- Заповед 49 Значението на отглеждането на биологични храни 50 Приготвяне на зелени смутита 52 Рецепти 52 Зелени смутита като част от ежедневната диета 55 Възможни възражения срещу зелените смутита 59
7 Бременност, кърмене и бебешко хранене 159 Бременност 162 Освободено хранене по време на кърмене 178 Когато храната не е отговор: Травма Бебета 179 Диета след кърмене 187 Диета на дете 189 Дъвчене и твърда храна 192 Митът за горещи ястия: сурово и готвена храна в детското хранене 193 8 Хранителни митове и общи препоръки 196 Митът за пиене на твърде много 197 Пиене и смилане 197 Отново: задълбоченото дъвчене е важно! 199 Стойте далеч от микровълновата печка! 200 Митът за здравословната соя 202 Колко здрав е чесънът? 203 Здравословната диета само въпрос на вяра ли е? 204 Гладуване: Плюсове и минуси 205 Наистина ли алкохолът е здравословен в умерени количества? 206 Глупости от изчислените хранителни нужди 207 Калории 208 Протеин 210 Витамини 211 9 Аргументи за и против вегетарианска диета 213 Състрадание и естествената връзка между хората и животните 214 Екологични аспекти 215 Здраве 217 Аргументи срещу вегетарианската диета 218
1 Объркване по въпроса за храненето Всеки, който се занимава с въпроса за храненето в днешно време, има голям шанс да бъде много по-объркан от преди, след като е изучил задълбочено различни хранителни учения. Има толкова прекрасно разнообразие от идеи за това какво трябва да бъде правилното хранене за хората и почти всички те си противоречат по славен начин. Има макробиотици, веган сурова храна, инстинктивно, традиционно и кръвно групово хранене, хранителни препоръки според Аюрведа, TCM (Традиционна китайска медицина) и типология на жлезите, гликс и нисковъглехидратна диета във всички вариации, пълнозърнести храни, първична диета и т.н. Макробиотиците, последователите на Аюрведа и TCM виждат вареното зърно като основна основна храна, много учения за сурова храна говорят за опустошителния ефект на образуване на тиня на зърното. Доктрините с ниско съдържание на въглехидрати виждат високата консумация на плодове на много суровоядци също толкова голямо зло, колкото и високия приоритет, който макробиотиците поставят върху ориза 10
ter. Ние имаме слаба храносмилателна енергия само вечер, когато вече нямаме реална нужда от храна. Но ако генерираме тази нужда през деня, нашият храносмилателен огън е мощен вечер. Така че при цялото ми уважение към мъдростта на старите здравни системи, не бива да пренебрегваме факта, че те също са били оформени от културни фактори и че сега имаме достъп до по-широк спектър от знания. Обобщение на хранителното объркване ГГ ГГ ГГ ГГ Подобрения в здравето могат да бъдат направени с много видове диети, които далеч не са оптимални за хората. Традиционните учения за храненето често съдържат много мъдрост, но също така и ограничения поради културните условия. Всеки, който е объркан относно храненето, очевидно все още не е намерил формата на хранене, която наистина отговаря на биологичния дизайн на тялото. За да се отървете от объркването относно храненето, не е достатъчно да разполагате с информация; по-скоро трябва да има убедителен физически опит на идеалното хранене. 18-ти
Клетъчната ситост: краят на объркването Травмираният хранителен инстинкт сам по себе си не премахва объркването относно храненето. Истинската причина, поради която човек изпитва това объркване, е, че той/тя все още не е преживял действително клетъчно насищане. Именно неудовлетвореното, защото недостатъчно подхранено тяло прави ума неспокоен по този въпрос. Всеки, който изпитва това, което аз наричам клетъчна ситост за определен период от време, ще намери пълно спокойствие по отношение на храненето. Тогава тялото ни просто знае с такава непосредствена яснота какво е наистина добро за нас, че дискусиите и съмненията са уредени. Ако тялото ни има тази способност, защо всеки не може просто да следва усещанията на тялото си? Това е точно заключение, направено от много хора, на които им е било достатъчно объркването и с право вярват 19