Основните разлики между 5-те елемента на храненето; Западният свят; Корина Щайнберг
Чудите ли се и какво точно представлява диетата с 5 елемента според TCM? Какво точно се различава от сегашната ви диета и какво би трябвало да е толкова добро в нея?
Веднъж се опитах да обобщя няколко основни момента, за да ви доближа малко до храненето с TCM.
В TCM, енергиен ефект на храната С други думи, в нашата западна диета съставките, въглехидратите, протеините, калориите и Ко са по-скоро на преден план. Цветът, вкусът и топлинните ефекти (охлаждане, затопляне) са във фокуса на TCM. Няма претегляне и преброяване на съставките или калориите. Страхотно е, нали?
Ролята на храносмилането
В западната диета храносмилането едва ли играе роля. Къде да отида в TCM на Храносмилането се разглежда много централно става. Западната диетология се фокусира върху храната (ако има достатъчно витамини, тя също е здравословна и за всички). TCM предоставя фокусирайте се върху личната храносмилателна сила (ако човекът не може да смила храната, тя е вредна за него, дори и да е пълна с витамини).
Обработка на жалби
През Разпределяне на цялата храна към различните органи (Според 5-те елемента бобовите растения са разпределени например в бъбреците) диетата TCM може да ги укрепи. Заедно с охлаждащия/затоплящия ефект на храната, по този начин могат да се справят с нейния цвят и вкус, дискомфорт и болка.
Примери: стрък целина при мигрена, компот от круши при суха кашлица ...
Диагноза
Запитване за симптоми и целенасочена борба в западната диета (и, ако е необходимо, лаборатория за тестване на непоносимост и т.н.). Индивидуална анамнеза с оглед на цялото, пулс и диагноза на езика при TCM.
Индивидуално срещу Препоръки за всички
TCM се занимава лично с всеки човек. Няма препоръки, които да важат за всички. НИЕ се основаваме на хранителната пирамида, чиито правила важат за всички.
Най-хубавото при TCM е, че наистина се разглежда индивидуално, за да се види кое е добро за вас и кое не. Тук в никакъв случай не става дума за отказ и дисциплина. Целта на 5-те елемента на храненето е свободата. Свобода в избора на храна и да знаете какво е добро за вас и какво не. Вероятно в ума си преглеждате собственото си меню и си мислите „Храня се здравословно“. Да, това може да е наистина добре. Докато не опознах 5-те елемента на храненето, също винаги имах много здравословна диета. За съжаление някои храни, с които тялото ми не можеше да се справи, бяха много важни. Тъй като знам, че трябва да внимавам с тези храни (все още се отдавам на тях от време на време, но сега умерено), тялото ми наистина се справя много по-добре. Вече не замръзвам толкова бързо, ръцете и краката ми вече не са студени, стомахът ми кърчи почти изчезна, кожата е по-добра и тъканта е по-стегната. За да назовем няколко ефекта. И постигнах всичко това, като направих малки промени в хранителните си навици.
Любопитни ли сте какво бихте могли да промените или приспособите, за да използвате положителните ефекти от 5-те елемента на храненето? Тогава се радвам на вашето съобщение.