Нутригенетика или диета според гените

Прочетете Напред

Боровинки и многобройните им предимства

Трябва да са минали повече от десет години, откакто съпругът ми е направил генетичен тест, който ще му каже откъде идват най-далечните му предци. Тестът включваше вземане на проби от слюнка, които след това трябваше да бъдат изпратени обратно на тестовото място. Няколко седмици по-късно научава, че има гени от Северна Африка, за това къде е Египет. От страх да не открия нещо подобно (като например да установя, че съм леко африканец 🙂 ), Реших да запазя тази информация за себе си все още загадка. По принцип това беше първият ми (не) пряк контакт със света на генетиката, който може да разкрие толкова много невежество за себе си.

Но тъй като науката се развива с невероятни стъпки и тъй като трябва да съм в крак с най-новото в медицинската област благодарение на предаването „Искам да бъда здрав“, информацията достига до мен относително бързо. Особено що се отнася до храненето, едно от най-актуалните ни притеснения. Така че днес ще ви разкажа за последното си откритие в тази област: нутригенетика, поле, което всъщност не е ново, но което все още не е толкова експлоатирано у нас.

Що се отнася до храненето, може да се каже, че всички те са специалисти. Чувате толкова много съвети и идеи, които понякога дори се сблъскват, че ви е трудно да вземете правилното решение по отношение на вашата диета. Прав съм? Предизвикателството е още по-голямо, тъй като непрекъснато и често се появяват всякакви нови и гениални решения, които обещават перфектното ви тяло.

Обичам да се храня здравословно, но обичам и да се наслаждавам на вкуса, искам да ям храни, които ме радват, бих се осмелил дори да го кажа, за да ме зарадва. Ето защо не отказвам нищо, за което жадувам. Моята теория (просто казвах, че всеки е по свой начин малък диетолог) е, че опцията, при която давате на тялото си това, което то иска от вас, е правилната за здрав човек (честно казано, не мога да си представя, че ще ви попита някога цяла тава с бадеми). Но да ям това, което ми харесва, е част от малките удоволствия в живота. И тъй като обръщах внимание на съобщенията, които тялото ми изпраща с течение на времето, забелязах, че някои храни ми правят добре, а други не. И тук идва нутригентиката.

Какво е нутригенетика?

Забелязали ли сте, че някои диети работят за някои, а за други са напълно неефективни? Е, ние сме различни както отвън, така и отвътре! Ние сме уникални (и на всичкото отгоре дори не е нужно да работим усилено за това). Следователно всеки от нас реагира по различен начин на определени храни, отколкото другите. Нашите гени са отговорни за това как всеки от нас реагира на определени хранителни вещества.

С други думи, във вашата ДНК е записано, ако имате непоносимост към лактоза, чувствителност към алкохол (дори познавам лош човек в тази ситуация), кафе, въглехидрати или наситени мазнини, ако имате нужда от повишен прием на Омега 3, витамин B, антиоксиданти, витамин D, ако сте склонни към целиакия (непоносимост към глутен). Ако разполагате с тази информация в черно и бяло, на практика можете да направите списък за пазаруване с тези храни, които са приятни за вашето тяло.

В бъдеще може да сме в състояние да препоръчаме богата на хранителни вещества диета, която действа като бутон за спиране на гени, които действат, за да предизвикат някои хронични заболявания като хипертония, болестта на Алцхаймер “, казва уебсайтът на NHS Genetics Education.

Накратко, нутригенетиката е научна област, която анализира ДНК, за да определи връзката между гените, храненето и здравето.

Какви са ползите от теста за нутригенетика?

Разбирайки по-ясно как тялото ни консумира храна, можем да живеем в хармония с нея. Това е почти като във връзка 🙂

Чрез анализ на информация за гените, диетата, начина на живот и околната среда, специалист по хранене ще може да създаде оптимален хранителен план за здравето на тялото. Така че можете да отслабнете здравословно с подходящата храна за вашите мигли.

Диетичните препоръки вече няма да са общи, те ще бъдат „по поръчка“, те ще ни помогнат да избегнем определени странични ефекти и да намерим индивидуализиран план, който да работи в хармония с нашия интериор.

Наред с други неща, такъв тест помага на хората, които се затрудняват да поддържат нормално тегло в дългосрочен план и които са изложени на повишен риск от развитие на заболявания, свързани със затлъстяването. Помага ни да поддържаме нормално тегло в дългосрочен план, избягвайки нежелания ефект на йо-йо.

Същото важи и за медицинските рецепти, които могат да станат по-точни, персонализирани, като по този начин се избягват странични ефекти, които понякога дори могат да бъдат фатални.

Ако лекарите ще разберат по-добре как тялото на пациента реагира на хранителни вещества и добавки, те могат по-добре да предвидят ефектите на дадено лекарство или доза.

Как работи и как можете да отслабнете ефективно и здравословно с нутригенетика?

Просто! Правите тест (напълно неинвазивен) на пробата от слюнка, след което резултатите се анализират. Защо слюнка, а не кръв? Просто също. Защото ДНК се намира във всеки фрагмент от нашето тяло.

След това пробата от слюнка се взема от генетик, който може да ви даде подробен доклад, свързан например с гените с въздействие върху наддаването на тегло и да разработи персонализиран хранителен план, но също така и препоръчителното ниво на физическо усилие. След това получавате списък с над хиляда храни, които ви подхождат, оценен според вашата генетична специфичност.

Дейности за деца и ученици, докато училищата са затворени.

По-конкретно, бюлетинът за анализ ще съдържа следното

Генетичен анализ на 8 полиморфизма (леки вариации в индивидуалната генетика, отговорни за повечето патологии), отговорни за участие в затлъстяването
Фактори, които допринасят предимно за затлъстяването (мазнини или въглехидрати)
Програма за хранене и упражнения, персонализирана според генетичния профил
Доклад, съдържащ над 1000 храни, оценени въз основа на генетичния профил на пациента
Програма за отслабване
Предложения за персонализирани ежедневни менюта според генетичния профил
Диетичен план с портала DNAnutriControl

Ето какво казват специалистите за нутригенетиката

„Хората с генетично предразположение към затлъстяване имат цял живот проблеми с поддържането на нормално тегло. Повишеното тегло не само влияе върху имиджа им, но е и рисков фактор за сериозни заболявания като диабет тип 2, коронарна болест на сърцето или синдром на инсулинова резистентност. Nutrigenetics ни дава информация днес за това как индивидуалният генетичен профил влияе върху реакцията на организма към хранителните вещества в диетата. Според проучвания в областта, диетите и планът за упражнения, препоръчани след теста Sensor Weight, повишават ефективността на подхода за отслабване 2,5 пъти “, каза д-р Антоанела Куричи, медицински директор на Synevo Румъния.

Къде можете да направите генетични тестове за контрол на теглото ?

В момента тестът Сензор за тегло могат да бъдат поръчани в центровете за събиране на Synevo в Букурещ и в страната или чрез направяне на предварителна поръчка с онлайн плащане на уебсайта www.synevo.ro, комплектът ще бъде взет от центъра за събиране. Осем гена, за които е доказано, че оказват влияние върху програмите за отслабване и превенция на затлъстяването, ще бъдат анализирани и резултатите ще стигнат до вас след 15 дни.

След това ще бъде разработен генетичен профил, въз основа на който ще бъдат изготвени персонализирани и ефективни програми за отслабване, чрез комбиниране на здравословна диета с програми за упражнения. Докладът за анализа ще бъде интерпретиран от генетик от екипа на Synevo, специализиран в нутригенетиката.

Да, това е доста скъп тест, но може да бъде надеждна помощ в тежката борба с килограмите. Повече подробности можете да намерите тук: https://www.synevo.ro/testare-genetica-pentru-controlul-greutatii/

Надявам се, че съм събудил любопитството ви да направите повече изследвания в областта на нутригенетиката, дори ако абсолютното разбиране на човешката ДНК е все още далеч. Но отбелязвам с радост, че науката за здравето се доближава до една скъпа за мен концепция, хомеопатията, която не е предназначена за лечение на симптомите, а на нуждите на всеки индивид, в зависимост от неговите особености. Мисля, че сме на прав път ...

Чували ли сте за нутригенетика? Как мислите това като решение в борбата с наддаването на тегло или за здравословен начин на живот?

Регистрирайте се в нашия бюлетин

Получавайте известия за ексклузивни оферти всяка седмица!