Ново детско меню - Gourmet Report
Нови идеи за здравословно хранене: Westin Hotels стартира глобален вътрешен конкурс за разработване на нови, креативни рецепти за детското меню „Яжте добре за деца“. От юни служителите в над 200 хотела и курортите ще имат шест седмици да покажат креативността си по отношение на кулинарните изкушения за децата в кухните и да преработят менюто за по-малките гости. След изчерпателен преглед на подадените рецепти, на разположение на всеки хотел са 40-те най-добри в света. След това те могат да използват това, за да съставят свой собствен регионално адаптиран вариант на „Яжте добре меню за деца“.
„Нашите най-млади пътешественици могат или не могат да експериментират с храна - ние вярваме, че е важно да предоставим на семействата възможности за здравословно хранене и да въведем нови алтернативи на онези, които иначе биха предпочели да ядат бързо хранене“, каза Брайън Повинели, лидер на световната марка, Westin Hotels & Курорти. „Като марка на хотели, която направи благосъстоянието на своите гости свое знаме, ние сме доволни, че сега изцяло преработваме детското меню - с идеи и принос от нашите служители и техните семейства, с цел популяризиране на здравословното хранене за да го направи по-ангажиращо по игрив начин. "
През следващите два месеца екипите на кухнята и хотела могат да предложат ястия, които са здравословни и вкусни, а също и местни специалитети. Екипите представят готовата рецепта на журито заедно с подходяща за Instagram снимка на ястието. Това се състои от експерти от SuperChefs, група диетолози, които се ангажират да направят здравословното хранене приятно за децата. След това печелившите рецепти ще отидат във всички хотели и курорти Westin по целия свят; всеки хотел може сам да реши кое от тези ястия да включи в менюто на децата си.
Гостите на Westin са поканени да се присъединят към състезанието. Многобройни хотели предлагат тестови дегустации за семействата на служителите и по-младите гости, събиране на мнения и други идеи относно предложенията за рецепти, които влизат в окончателната версия на рецептата. Четирима финалисти също ще бъдат поканени на курсовете за готвене на SuperChefs - курсове, в които младите участници могат да натрупат опит до печката и да открият света на кухнята, да създадат нови ястия и дори да бъдат готвач за ден.
Тези със сладки зъби и семейства могат да бъдат в течение на напредъка на състезанието в социалните медийни платформи на Westin на #missiondelicious. Там можете също да наблюдавате развитието на рецепти и ястия зад кулисите и да получите представа за процеса на подбор на журито. Победителите в състезанието ще бъдат обявени през август, а рецептите им ще бъдат в детските менюта от септември.
„Westin Eat Well Menu for Kids“ е част от глобалната кампания за благосъстояние, която се фокусира върху благосъстоянието на гостите. С иновативни партньорства и предложения гостите и служителите трябва да бъдат вдъхновени да открият нови начини за лично благосъстояние. Кампанията се основава на шест стълба: Чувствайте се добре, Работете добре, Движете се добре, Яжте добре, Спете добре и Играйте добре. „Яжте добре меню за деца“, пуснато през 2014 г., предлага питателни и вкусни ястия за семейства; менюто е разработено в сътрудничество със SuperChefs, за да даде на родителите по-здравословни възможности за децата си, когато пътуват с тях.
Състезанието следва наскоро стартиралата програма на Westin Family. С интерактивни предложения по целия свят, специални удобства и детски клуб в многобройни курорти, това гарантира, че семействата в хотели Westin се чувстват напълно спокойни. Търсенето на семейни пътувания нараства в световен мащаб и нуждите на тази целева група стават все по-специфични. И двете програми имат за цел да засилят ангажимента на Уестин към пътуващите семейства и тяхното благосъстояние.