Най-новите рецепти за диети
На Даниела повече от Трябва да се отървете от 10 килограма. Младата жена a Започнете нов живот на Life.hu-с обаждане: той иска да бъде бомбардиран за сватбата си през август. За да направите това, освен тежки тренировки, трябва да обърнете внимание и на диетата си. НА Life.hu експерт, диетолог Крища Фекете препоръчва лесни за приготвяне, нискокалорични рецепти.
Домашен пастет от домашни птици (1 порция)
Състав: пуешко месо 50 g, доматено пюре 10 g, маргарин 10 g, лук 5 g или új парчета пролетен лук, пресен зелен магданоз, сол, смлян пипер
Приготвяне: Смляно варено или печено пуешко месо, останало от уикенда, смесете с доматено пюре, маргарин, нарязан лук и зелен магданоз. Добавете сол и черен пипер на вкус. При сервиране гарнирайте със зелен пипер и пръстени червен лук.

Енергия kJ/kcal: 430,14 kJ/102,9 kcal
Протеин (g): 11,0 g
Въглехидрати (g): 2,45 g
Холестерол (mg): 37,7 mg
Диетични фибри (g): 0,24 g
Филе от гъби (1 порция)
Състав: мерлуза (замразена) 120 г, гъби 45 г, рапично или слънчогледово масло 10 мл, пшенично брашно 10 г, сол, черен пипер, лимонов сок, пресен босилек и зелен магданоз
Приготвяне: След размразяване, посолете рибата и добавете лимонов сок към нея. В тефлонов тиган се запържва в малко олио от двете страни и се поставя в тиган. Гъбите се почистват и нарязват на тънки филийки, приготвени на пара в останалото масло, докато полуомекнат, докато се подправят с босилек, смлян пипер, ситно нарязан зеленчук магданоз и сол. Когато гъбите са полумеки, те се подреждат върху филийките риба и се покриват заедно и се приготвят на пара заедно. Сервирайте с пресни зеленчуци магданоз.
Енергия kJ/kcal: 1009,56 kJ/241,5 kcal
Протеин (g): 25,14 g
Въглехидрати (g): 10,22 g
Холестерол (mg): 56,4 mg
Диетични фибри (g): 1,26 g
Извара със зелени подправки (1 порция)
Състав: полумаслена кравешка извара 60 г, заквасена сметана 12% 30 г, маргарин 15 г, зелен магданоз, лимонена трева, бял пипер, сол
Приготвяне: Смесете пробитото краве сирене плавно със заквасената сметана и маргарина, поръсете с измитите, нарязани зелени подправки, сол и черен пипер на вкус. За да се съберат вкусовете, препоръчително е да ги съберете 3-4 часа преди консумация.
Енергия kJ/kcal: 723,36 kJ/173,1 kcal
Протеин (g): 10,8 g
Мазнини (g): 12,75 g 3
Въглехидрати (g): 3,57 g
Холестерол (mg): 27,3 mg
Диетични фибри (g): 0 g
Крем супа от тиква (1 порция)
Съставки: прясна или замразена тиква 125 g, маргарин 10 g, сметана ¼ dl, пшенично или щрудел брашно 10 g, яйчен жълтък ¼ бр., Лук 1 mocha лъжица, лимонов сок 1 кафена лъжица, сол, червен пипер, копър
Приготвяне: Разтопете половината маргарин, замразете лука и поръсете с шепа червени чушки. След това добавете почистената, рендосана тиква (или мирелит), изсипете вода, сол и варете, докато омекне. Направете рязко с останалия маргарин и брашно, което се сгъстява, когато тиквата омекне. Оставете да заври и разбъркайте. Разбъркайте ситно нарязания копър и лимоновия сок. Накрая сметаната се смесва с жълтъка и се добавя към супата. Оставете да заври, сервирайте топло. Можем да го обогатим с препечени крутони със сирене или кнедли от копър.
Енергия kJ/kcal: 957.27 kJ/229 kcal
Протеин (g): 3.63 g
Въглехидрати (g): 17,37 g
Холестерол (mg): 27,99 mg
Диетични фибри (g): 3,94 g
Картофена витаминна салата (1 порция)
Състав: зеле 60 г, царевица мирелит 50 г, картофи 50 г, моркови 40 г, оцет, течен подсладител, сол, майорана
Приготвяне: Почистваме картофите, нарязваме ги на малки кубчета и ги готвим меки в подсолена вода, включително царевицата мирелит. Междувременно нарежете зелето на тънки ивици, настържете обелените моркови и ги поставете в по-голяма купа. Добавете сварената, охладена царевица и картофите. Подправете с малко оцет, напр. с ябълков или винен оцет, течен подсладител, сол и майорана. Отлежава в хладилник за 2-3 часа. Сервирайте поръсено с пресни билки.
Енергия kJ/kcal: 697.80 kJ/166.9 kcal
Протеин (g): 4.74 g
Въглехидрати (g): 33,87 g
Холестерол (mg): 0 mg
Диетични фибри (g): 5,98 g 4
Канадска салата от месо (1 порция)
Състав: пържено птиче или постно свинско 120 г, ябълка 150 г, кисела краставица 100 г, кисело мляко 1 дл, майонеза 1 чаена лъжичка, сол, слънчогледово олио 2 мл, ябълков оцет
Приготвяне: Нарежете пърженото месо, обелените ябълки и краставиците на продълговати филийки, напоени с малко оцет и олио. Оставете да престои половин час, след което разбъркайте също киселото мляко и майонезата.
Енергия kJ/kcal: 1434,65 kJ/343,2 kcal
Протеин (g): 24,87 g
Въглехидрати (g): 23,87 g
Холестерол (mg): 66,86 mg
Диетични фибри (g): 6,29 g
Задушена пуешка кайма (1 порция)
Състав: пуешки бут 50 г, яйца 1/4 парчета, лук 15 г, кифлички, слънчогледово олио 10 мл, сол, черен пипер, червен пипер, чесън
Приготвяне: Каймата свинско месо се обработва с добре изцедени кифлички, напоени с вода, през маслото преминават яйца, подправки и лук. Поставете каймата в леко намазнена с тефлон покрита форма за печене или еленско месо. Покрийте листа за печене или сърната с алуминиево фолио и печете каймата в предварително загрята фурна за 45-50 минути, след това запържете отгоре и отстранете фолиото. Извадете от фурната и оставете да се охлади и нарежете на тънки филийки. Можем да го сервираме и с топло картофено пюре и просо със зеленчуци, можем да го ядем със салата на вкус.