Министерството на инфлуенцата по птиците спира производството на патици в Югозападната част - science et Avenir
Публикувано 15.01.2016 г. 16:35 ч., Актуализирано 15.01.2016 г. 16:35 ч.
Какво означава тази мярка, взета за първи път във Франция, за фермерите за патици в Югозапад? Обяснения.
Ферма за патици в югозападната част на Франция.
За да спрат епидемията от птичи грип, фермите за гъски и патици на югозапад ще трябва да замразят производството си за няколко месеца, първо за Франция, но няма да има превантивно масово клане, съобщи Министерството на земеделието в четвъртък, 16 януари 2016 г. Няма да има „превантивно масово клане на животни в хода на развъждането“, но процедурата за обхождане ще бъде въведена от 18 януари 2016 г. Тази мярка, първа във Франция, не беше взета по време на последния птичи грип епидемия през 2007/2008 г., каза министерството пред AFP.
От април 2016 г. почти всички ферми трябва да са празни
Решението е взето в четвъртък, 14 януари 2016 г. по време на заседанието на Националния съвет за ориентация на политиката за здравето на животните и растенията (CNOPSAV), където присъстваха представители на професията и Главната дирекция по храните (DGAL). Конкретно, патиците и гъските, които вече са във фермите за производство на гъши дроб, могат да бъдат нормално угоявани, след това насилствено хранени и заклани, процес, който отнема приблизително 12 до 15 седмици. Но тогава животновъдите вече няма да могат да приветстват нови патета и гъски (малките на гъските) и ще трябва да замразят производството си, за да позволят „инсталиране на помещения за почистване, дезинфекция и пълзене в цялата съответна зона“ ., според съобщението за пресата.
„От април 2016 г. почти всички ферми трябва да са празни“, заяви пред Франс прес кабинетът на министъра на земеделието Стефан Льо Фол. След като санирането бъде извършено, птиците ще могат да се върнат "от края на май - началото на юни" или "в края на юни - началото на юли", съгласно график, който "се прецизира", уточнено Кабинетът. Следователно производството на гъши дроб трябва да се възобнови в "края на първото полугодие" и да позволи "при добри условия да се осигури празничното производство в края на годината", обещава министерството.