Месен сос със сметана, готвене у дома
Месен сос със сметана .
Направих вкусен телешки сос онзи ден.
Сосът беше предназначен за домашна паста.
Не, чухте добре, искам да се науча как да правя тестени изделия сам!
Този път не се получи, ще се получи и следващия.
И със сигурност ще споделя резултата с вас.
Но месен сос със сметана готов?
Трябваше да готвя закупени макарони ... а ...
месен сос със сметана
Така или иначе се получи вкусно!
Какво използвах:
сол, подправки, растително масло
1-2 чаши вода
Нарежете месото на малки парченца.
Изсипете малко растително масло в тигана.
Запържете, разбърквайки, месото на силен огън в продължение на три или четири минути, така че леко да се зачерви.
Налейте вода и когато заври, направете малък огън.
Гася месо около час, за да омекне и водата да се изпари.
Добавете лъжица брашно към месото .