Меки бисквитки с какаови банани - палео кухня

Тази бисквитка е с нас през цялото лято. Това е много благодарно парче, защото се прави бързо, а деликатесите, които не са от палеоза, също искат замяна. 🙂 В заявката за рецепта мисля, че той е в топ списъка ми в момента. Не по-специално диетично заради бананите, но дори не е нужно да го бутате навсякъде в тавата за печене ... 😀

меки

Състав:

  • 4 изцедени банана
  • 1/2 лимонов сок
  • 8 dkg разтопена кокосова мазнина
  • 1,5 дл кокосово мляко
  • 6 dkg какао на прах
  • 5 dkg кокосово брашно
  • 1 ч. Л. Бакпулвер
  • 3 яйца
  • 5-10 dkg подслаждане (за мен 1/3 mk. Стевия на прах
  • Шипка сол