Мед без глутен - Meltonic

глутен

Мед, храна без глутен

Медът не съдържа глутен, така че може да се консумира от хора, които са алергични или непоносими към глутен.

Непоносимостта към глутен или алергията са патологии, които понякога са слабо диагностицирани и слабо разбрани.
За съжаление няма лечение за тези състояния. От диагнозата хората, които страдат от нея, трябва да премахнат от диетата си всички храни, съдържащи глутен (присъстващи по-специално в много зърнени култури: пшеница, ръж, ечемик и овес).
Диетата без глутен трябва да се спазва цял живот, за да се избегнат всякакви здравословни проблеми и усложнения. Не винаги е лесно да се спазва тази доста ограничителна диета, особено когато трябва да се храните често навън.