Забравен източник на витамини, този супер зеленчук може да се намери във всяка кухня - HelloVidék

Хрупкава целина има редица отлични ефекти върху здравето, поради които си струва да се консумира. По този начин тези, които искат да обърнат внимание на храненето си и да допълнят диетата си със зеленчук, който е вкусен, лесно достъпен и изключително здравословен, силно се препоръчва да консумират целина. Сега търсим за какви свойства си струва да включваме целина в нашите ястия. Да видим!

1. Целината е с високо съдържание на антиоксиданти

Антиоксидантите играят огромна роля в защитата на клетките и поддържането на здравето на имунната система. Ето защо е силно препоръчително да се консумира целина.

2. Витаминна бомба

Целината съдържа витамин С, витамин А и витамин К, бета-каротин и флавоноиди, но има най-малко 12 допълнителни антиоксидантни хранителни вещества на едно стъбло. Освен това е отличен източник на хранителни вещества за растенията, който доказано намалява възпалението в тялото. Има особено добър ефект върху храносмилателната и съдовата система.

---