Макарони от шунка с коричка от сирене

Търсете само в заглавието на рецептата

Макарони от шунка с коричка от сирене

NGV mbH, снимка: фотостудио TLC

Обобщение

Използвайте рейтинговите звезди, за да ни кажете какво мислите за тази рецепта. Просто кликнете върху броя на звездите, които искате да дадете на рецептата:

Средната стойност се формира от всички изпратени потребителски оценки.

съставки

Приготвяне на юфка с шунка с коричка от сирене

Гответе макароните в обилно вряща подсолена вода, докато се стегнат за ухапване, след това ги отцедете и отцедете. Нарежете на ситно кубчета шунка и настържете сиренето.
Загрейте фурната до 200 ° C (конвекция 180 ° C). Намажете последователно тестени изделия, нарязани на кубчета шунка и настъргано сирене в намазнена форма за печене. Смесете яйцата със заквасената сметана, подправете със сол, черен пипер и индийско орехче.
Изсипете сместа върху фидето с шунка и печете във фурната за около 40 минути, докато кората на сиренето стане златисто кафява.

СЪВЕТ: Германските юфка с шунка са свързани с типичен специалитет от австрийската или бохемската кухня, пържолите с шунка. Тези петна обаче имат квадратна форма. Можете да промените избора на месна съставка в това ястие и да използвате пуешка шунка, варени пилешки гърди, сурова шунка или бекон вместо варена шунка. Юфката с шунка също има добър вкус с месна наденица. Сервирайте със зелена салата като прясна гарнитура.