Лихва d; хранителна добавка Консервация 3
През последните години се наблюдава увеличаване на консумацията на хранителни добавки сред френското население. Този ентусиазъм може да се обясни с различни елементи, включително, застаряването на населението и промените в начина на живот.
Ако хранителните добавки не са заместител на разнообразното, балансирано хранене и здравословния начин на живот, те понякога могат да представляват определен хранителен интерес.
Преди да обсъдим стойността на хранителните добавки, те трябва да бъдат дефинирани, тъй като във Франция те се възползват от регулирана рамка.
Какво е хранителна добавка ?
То е определено съгласно европейската директива от 2002 г. и френския указ от 2006 г., която уточнява, че чрез хранителни добавки, хранителни продукти чиято цел е да допълни нормалната диета и които съставляват a концентриран източник на хранителни вещества (витамини, минерали и др.) или други вещества (мастни киселини и др.) имащи хранителен или физиологичен ефект, самостоятелно или в комбинация.
Хранителните добавки действат в три области:
- запълване на хранителни дефицити
- премахване или намаляване на ежедневния дискомфорт
- предотвратяване и поддържане на добро здраве (1)
Хранителните добавки се предлагат на пазара под формата на капсули, таблетки за смучене, капсули, таблетки, хапчета и други подобни форми, както и сашета с прах, пръчици, ампули с течност, бутилки, снабдени с капкомер и други подобни форми на препарати. предназначени да бъдат взети в малки количества, измерени единици.
В зависимост от потребителския код хранителните добавки се проверяват и декларират пред Генерална дирекция „Конкуренция, консумация и контрол над измамите“ (DGCCRF), която проверява техния състав и извършва проверки едновременно.