Леки палачинки; тънък и мек, перфектен! Наистина сладък живот, диета също!
Всеки обича палачинки ... Наистина не познавам никого, който не иска да е стар или млад 🙂
Отлична храна, защото може да се яде сладко и солено. При него има проблем, че рядко го ядем, защото е угоено ... С изключение на случаите, ако не е направено с обикновено брашно 🙂 С тази основна рецепта може да се направи перфектно, тънко и меко тесто. И както знаем, овесът има много добри физиологични ефекти, ерго не само ще бъде вкусен и диетичен, но дори и здравословен за нашия десерт.!
Съставки (12 броя):
20 dkg овесени ядки
1 dl кокосова мазнина и/или олио за готвене, ако не използвате кокосова мазнина
2,5 dl сода/газирана минерална вода
Знам, че е банално да го опиша, но чувствам, че е важна част от проследяването на процеса на приготвяне точно защото играе голяма роля за разваляне на палачинките, които не се получават добре.