Къпини - вреда и полза
Това вкусно и сочно зрънце се среща в европейската част на Русия, Централна Азия, Крим, Сибир и Кавказ. Площи за отглеждане на къпина - в гори, сред храсти, на ръба на поляна, по пътеки и по скалисти склонове.
Къпините се предлагат в различни сортове, които са разделени на две групи:
- къпини с изправени издънки;
- пълзяща (пълзяща) къпина.
Първият сорт се размножава само чрез коренови смукатели, а вторият - чрез вкореняване на апикалните пъпки. Изправените къпини узряват късно, реколтата е достатъчно голяма. Къдравите къпини (росицата) имат дълги стъбла с тръни и добивът им е много по-голям, а плодовете са по-големи от тези на изправените къпини.
Отглеждане на къпини
Ако сортът къпина е изправен, тогава той се нуждае от решетка или ще е необходимо да се съкратят стъблата. Съкращаването ще намали добива на къпината, но размерът и качеството на зрънцето може да се подобрят.
За всеки сорт къпини ветриловидният метод е най-добрият начин за оформяне на храсти. Тази технология предвижда разделяне на отглеждащите и плодните стъбла един от друг. След една година от деня на засаждане, младите издънки се нуждаят от жартиера към решетката, докато издънките трябва да бъдат насочени в една посока. През втората година тези стъбла вече могат да бъдат събрани.
Размножаване на къпина
Къпините с изправени стъбла се размножават чрез коренови резници. За да направите това, през пролетта трябва да изкопаете парчета корени с дължина не повече от 15 см и да ги засадите на друго място. Коренните резници трябва да се поставят хоризонтално в почвата.
Пълзящите къпини се размножават чрез вкореняване на върховете, защото те имат много малки количества или дори изобщо не образуват потомство. Вкореняването на върховете е лесно и бързо. За да направите това, в края на лятото трябва да огънете краищата на леторастите към почвата, огънати под формата на дъга, да лежите в подготвена дупка, чиято дълбочина е не повече от 10 см. След това, като вземат върховете с дължина 10 см, те се извеждат на повърхността и се закрепват към почвата с помощта на метални скоби. На върха на върховете трябва да излеете плодородна и влажна почва.
Някои сортове къпини, чиито клони не могат да бъдат огънати към почвата, могат да се размножават по въздух, а именно чрез наслояване във въздуха. За този метод трябва да подготвите млада издънка. И така, направете разрез на издънката от върха на издънката до пъпките на разстояние 15–35 см. Разрезът трябва да се третира със специален стимулатор за вкореняване. След това трябва да поставите парче мъх в разреза (продава се в специализиран магазин). След това увийте клона с разрез в найлонов плик и го закрепете отдолу със здрава нишка. Сега изсипете мъха в торбата до върха на торбата и закрепете торбата отгоре. Когато се появят корени, те ще поникнат в мъха. Клонът трябва да бъде вързан за опора.