Колко свеж сок се съхранява, За напитките

Домашно приготвеният прясно изцеден сок има всички предимства пред закупения в магазина пакетиран сок. Разбира се, получаването на сок от пресни плодове е малко по-скъпо, отколкото просто купуването на сок, но витамините, съдържащи се в така наречените пресни плодове, си струват парите.
Често хората, които използват сокоизстисквачки или преси, имат въпрос: колко прясно може да се съхранява. Нашият отговор е различен. Въпреки че, разбира се, в идеалния случай натуралният сок се пие в рамките на четвърт час от момента на приготвянето му.
Струва си да се помни, че продължителното съхранение на сока има вредно въздействие върху полезните му свойства. В същото време вкусът няма да страда от тази йота. Сок, изцеден от моркови, трябва да се изпие в рамките на десет минути след получаване . Можете да поставите сока в хладилника за един час. Това няма да развали вкуса му по никакъв начин, но, разбира се, в него ще има по-малко полезни компоненти. Напротив, сокът от цвекло се настоява от 40 минути до няколко часа и чак след това те пият.
[vsw id = "SqkfbuuGBhw" source = "youtube" width = "425" height = "344" autoplay = "no"]