Кнедли с череши - рецепта
Рецептата за кнедли с череши е направена от тесто кварк. Страхотно сладко ястие, което се приготвя особено през сезона на черешите.

- Смесете кварка с яйцето, 1 супена лъжица захар и гриса в тесто и оставете да почине в хладилника за 30 минути.
- Междувременно измийте и обезкостете черешите.
- Сега оформете плоски талери от масата на кварка, поставете 3 череши в средата и завъртете на кнедли.
- Поставете готовите кнедли във вряща вода и ги оставете във водата, докато изплуват отгоре.
- Разтопете маслото в тиган, препечете галетата в него до златисто кафяво и разбъркайте захарта, добавете кнедли към галета и хвърлете тигана, докато кнедлите се покрият със смес от галета и захар.
Трябва да може да се оформят 10 кнедли от масата, в зависимост от това колко големи са черешите, за предпочитане измийте 2/3 от черешите и отстранете костилката, ако е необходимо отстранете костилката допълнително/ако не имате много хубава декорация.
ПОДОБНИ РЕЦЕПТИ

Chriesichueche
Изящната рецепта за Chriesichueche от Canton Zug е вкусна и е лесна за приготвяне.

Глазирани череши
Прекрасните глазирани череши са абсолютен хит през сезона на черешите. Рецептата може да се консумира с удоволствие.

Млечна напитка с Chriesi
Тази рецепта за млечна напитка осигурява на вас и вашите близки важен калций от мляко и кварк, както и плодовите витамини на Chriesi.

Черешови филийки
В сезона на швейцарските череши през юни/юли никой не може да устои на тази проста рецепта!

Крем от маскарпоне от череша
Със сърдечния черешов крем маскарпоне извиквате вкусен десерт за близките си. Съвет: Гарнирайте с две пресни череши.

Черешова супа
Студеният деликатес е популярна рецепта, особено през лятото. Черешовата супа е вкусна сама по себе си или със сладолед.