Киноа за закуска - протеин за закуска Яжте по-умно

Киноата е чудесна съставка в салати, като буфер или в гювечи. Но псевдо-зърнената култура може да бъде не само сърдечна: сладки зъби сега я ядете за закуска! Киноа за закуска е името на сутрешното хранене, което снабдява тялото с висококачествени протеини и микроелементи. EAT SMARTER представя модерната закуска.
Какво е закуска киноа?
Вместо овесени ядки, мюсли или каши, любителите на обилната закуска вече могат да лъжат и киноа. За тази цел псевдозърното се сварява директно в мляко или се готви във вода предишната вечер и се пълни с мляко в купа на следващата сутрин. Рафиниран с мед или сироп от агаве, както и канела или какао на прах, има добър вкус Киноа за закуска особено вкусно. В зависимост от вашия личен вкус, разбира се, можете да добавите ядки или семена, както и любимите си плодове към закуската. При обработката на киноа е важно зърната да се измиват с помощта на сито за отстраняване на горчивите вещества.
Ето защо киноата е здравословна!
СЗО Киноа за закуска закусва, абсорбира много енергия и хранителни вещества. Псевдозърното е лесно смилаемо, съдържа висококачествени растителни протеини, които ви поддържат сити за дълго време и са истински енергийни пакети за тялото. Киноата също е пълна с желязо, което транспортира кислорода в кръвта до клетките. Гранулите имат и магнезий, който поддържа много ензимни системи.
Рецепта за киноа за закуска
Ако искате да спестите време сутрин, можете просто да приготвите киноата вечер и да я приберете в хладилника за една нощ. На следващия ден просто го добавете към (топлото) мляко.
Съставки за две купички киноа за закуска
- 100 г киноа
- 300 мл мляко или вода
- 2 шепи плодове
- 2 супени лъжици слънчогледови семки
- Мед на вкус
Подготовката
- Изплакнете киноата в гевгир със студена вода, докато изтича.
- Оставете млякото да заври и поръсете с киноата. Покрийте и оставете да къкри на тих огън около 15 минути, докато зърната омекнат.
- Междувременно измийте плодовете, отстранете сърцевината, ако е необходимо и нарежете на парчета с размер на хапка.
- Свалете киноата от котлона, разбъркайте и оставете да кисне още пет минути.
- Поставете готовото зърно в две купи, изсипете плодовете и слънчогледовите семена върху тях и залейте с мед.
EAT SMARTER препоръки за продукти
Вкусът е страхотен в салати, като алтернатива на ориза или като киноа за закуска.