Кифли с морковен кекс

Тази кифла е мъфинизирана версия на нашата често печена баница с цвекло. Така че някак около Великден винаги излиза торта с моркови, въпреки че има по-вкусен „коледен“ вкус заради подправките. Може би вината е на зайците:)

Разбира се, морковената торта не се прави само по Великден, но доста често, ако имате нужда от някои бисквитки, защото прясното цвекло е винаги у дома, защото имате номер едно (и единствен) потребител:

кекс

които просто казаха, че само цвеклото с кръгли върхове е добро цвекло, защото е сладко, другото може да влезе в супата. Той ми съобщи, че когато влезе в купата си смесен, той избра добрите и изхвърли останалите на земята:)