Кето диета c; Каква е тази диета с ултра мазнини, за която всички говорят (лоша или добра) LCI

НА МАСАТА - Това е една от новите модни диети: кето диетата или кетогенната диета. Състои се от ядене предимно на мазнини и протеини, за бързо отслабване (разбираме по-добре откъде идва успехът му). Рафаел Груман, диетолог, обяснява как да го следвате и какви са границите му.

Критикувана или хвалена, кетогенната диета или кето диетата в момента е в новините. Състои се в премахване на целия прием на захар от диетата му, така че да консумира почти само липиди (мазнини) и протеини. Изобретен в САЩ през 20-те години от д-р Ръсел Уайлдър, основната му цел е да лекува пациенти с епилепсия. Но отвъд Атлантическия океан кето диетата сега се спазва по съвсем друга причина: загуба на тегло. Гуинет Полтроу и Ким Кардашиян щяха да го преживеят.

каква

Малко по-малко популярна във Франция за момента, тя все още е популярна сред някои диетолози, включително Рафаел Груман, който практикува в Париж и Довил. Лекарят е предписал тази диета на своите пациенти от няколко години, но в малки дози.

Цялата информация за

Храна, направи си добро

Бърза загуба на тегло, без да се чувствате гладни

„Често използвам тази диета в продължение на пет до седем дни, за да започна загуба на тегло, преди да се върна към по-традиционна диета“, обяснява той. Предимството, казва той, е, че тази диета е придружена от бърза загуба на тегло, без да се чувства гладен.

За да спазват тази кетогенна диета, диетологът моли пациентите си да поддържат в диетата си всичко, което е източник на протеини (месо, риба, яйца, черупчести мекотели), млечни продукти и всякакви други мазнини (масло, масло и др.), Както и като зеленчуци, с изключение на по-сладките като моркови и цвекло. Нишестените храни (картофи, тестени изделия, ориз, хляб и др.), Варива, плодове и сладки напитки трябва да бъдат премахнати.