Какво означава „веган“?

Напоследък се появяват „вегански“ пиктограми върху етикетите за дрехи и опаковките на хранителни и козметични продукти.

  • Роман Ганевал,
  • на 10/10/2019 в 11:43

2 минути четене.

вино червило

Вегетариански, флекситарен, вегански, вегански ... Тези думи, които не винаги са известни или разбрани, които определят специфични диети, сега се срещат на опаковките на хранителни продукти, козметични продукти и, което е по-изненадващо, на етикетите на определени дрехи.

Вегетарианската диета е съвсем проста за разбиране: тя се състои в елиминиране на месни продукти и риба от вашата диета. Веганът има диета, съставена изключително от растения. По-конкретно, освен че е премахнал месото и рибата от менюто си, той се въздържа от яйца, млечни продукти и мед.

Веган, начин на живот

Що се отнася до веганите, това е не просто диета, а начин на живот, който цели да изключи всеки продукт от животински произход. Освен че има строго растителна диета, веганът прогонва кожата, вълната, козината или всички продукти, тествани върху животни.

Вегетарианският феномен се разраства във Франция, а заедно с него и нов пазар за заместващи продукти за храни от животински произход като месо или сирене. Следователно в био магазините и супермаркетите продукти, които визуално приличат на животински продукти, заемат все повече място на рафтовете.