Как се прави сок от моркови ThePOC
Сок от моркови прясно изцедено е склад на витамини и фабрика за производство на енергия, благополучие и добро настроение. От детството си спомняме лозунга, който популяризира ползите от сока от моркови. Но как се прави тази изключителна напитка и откъде да започнем? По-нататък ще видим Които са стъпки за приготвяне на сок от моркови.
Свойства и ползи от сока от моркови
Освен че са естествен антиоксидант, морковите имат и много повече предимства. Това е зеленчук, съставен предимно от вода, поради което има диуретични свойства. Благодарение на това качество, консумацията му е силно препоръчителна за хората на диета.
Наличието на калий и фосфор в морковите кара сока им да има енергизиращи свойства. Калият играе ключова роля в процеса на мускулно свиване, поради което помага за предотвратяване на спазми. Ако вземем предвид факта, че сърцето също е мускул, консумацията му е още по-полезна.
Калият също играе важна роля в регулирането на стреса и правилното функциониране на бъбреците. Фосфорът от своя страна също допринася за регулирането на храносмилателните функции, генерирайки благосъстояние в цялото тяло. В допълнение, този минерал е от съществено значение, за да бъдат костите и зъбите в добро състояние.
Дефицитът на фосфор в организма значително намалява полезността на калция в костите. Яденето на храни, богати на фосфор, също е доказано, че спомага за намаляване на симптомите на менопаузата.
Друго предимство на включването на морковите в диетата е, че предотвратява запек поради високото съдържание на фибри. Фибрите помагат за прочистването на дебелото черво и поддържат здравето на храносмилателната система, предотвратявайки образуването на тумори в червата.
съставки:
Как да приготвим сок от моркови - стъпки, които да следвате:
1. Започнете с измиване на морковите. С помощта на нож или белачка за картофи отстранете първия слой моркови, за да премахнете слоя мръсотия, който ги покрива. След това ги нарежете на малки парченца.
Морковите трябва да са пресни, силни и с интензивен оранжев цвят, така че да получите вкусна напитка.
2. Добавете ги към пасатора или кухненския робот заедно с малко вода, така че да се смесят добре. Добавете лимоновия сок и разбъркайте поне минута.
3. Изсипете получената смес в чаши и я прецедете, за да отстраните всички остатъци от моркови, които може да са твърди, и да придадете на напитката фина консистенция.
4. Обикновено тази напитка не се нуждае от захар, тъй като морковите вече са естествено сладки, но ако след дегустация смятате, че трябва да се подслади, добавете малко захар или чаена лъжичка мед.
5. Сокът е готов. През топлия сезон този сок може да бъде придружен от малко лед, преди или след смесване.