Рецепта капучино трюфели - Грация
Кафе и ликьор от кафе ганаш трюфели, покрити с шоколадова обвивка и оваляни в горчиво какао.
Практическа информация
- Общо време: 60 мин
- Време за приготвяне: 30 мин
- Време за почивка: 30
- Брой хора: 6
- Трудност: Лесно
- Цена: Разумно
Съставки
- 100 г черен шоколад
- 6 cl цяла течна сметана
- 30g несолено масло
- 4 cl кафе еспресо
- 2 cl ликьор от кафе
- 150 г черен шоколад
- 100 г неподсладено какао на прах