Как да се храним добре райска ябълка

За разлика от съименника си, хурмата е плод с гладка оранжево-червена кожица. Произхождащ от Япония, той е особено ценен от френските потребители. Все още трябва да знаете как да го вкусите внимателно.

добре

От есента той оцветява щандовете с ранни плодове и носи екзотичното си докосване. Райска ябълка, райска ябълка се отглежда главно в Япония, в Италия, в Испания и в Южна Франция. Все още непознат за френските потребители преди няколко години, някои сортове райска ябълка сега набират популярност във Франция. За да се възползвате изцяло от вкуса му и да го предотвратите не е достатъчно зрял и стягащо, по-добре да знаете как да го изберете и консумирате.

Диференцирайте стягаща райска ябълка от не-стягаща

Въпреки че има множество разновидности на хурма, те са групирани в две семейства: стягащо и не-стягащо. За да се опитате да ги идентифицирате, има няколко съвета и трикове.

  • Стягаща райска ябълка. Обикновено повече време, по-тъмен и по-остър, култивира се в Европа. Ако не се яде на зрялост, е особено акър, поради танин, съдържащ се в месото му. Следователно е необходимо да изчакате, докато плодовете са напълно узрели, за да изчезне тръпчивостта и да стане по-сладък. то е много ценен веднъж blet.
  • Не-стягащата райска ябълка. Наричана още ябълка-райска ябълка, тя може да се опита по всяко време, за разлика от стипчивия си братовчед. Хапете го, когато е твърдо, месото му е достатъчно сладко. Наслаждавайте се, когато узрее, ще бъде още по-добре.