Как да предотвратим рака чрез диета с жива храна
Храна и хранене
За да осигурим на тялото си най-добрата защита срещу рак, трябва да знаем кои храни са богати на хранителни вещества, които се борят с рака. Следващият списък съдържа някои от най-добрите противоракови храни.
Авокадо: Авокадото съдържа глутатион, който е един от най-мощните антиоксиданти. Също така е богат на калий и бета-каротин, които са свързани с по-нисък риск за някои видове рак. Авокадото също е специално свързано като помощ при лечението на хепатит.
Броколи, зеле и карфиол: Тези зеленчуци са класифицирани като кръстоцветни зеленчуци. Кръстоцветните зеленчуци съдържат различни витамини, минерали и хранителни вещества, които са свързани с профилактиката на различни видове рак.
По-конкретно, те съдържат сулфорафан, за който е известно, че помага да се предпази от рак на дебелото черво и ректума. Изследванията показват, че Sulforafan помага за инактивирането на раковите клетки, открити в тялото и спира растежа на туморите.
Моркови: Морковите имат много бета-каротин, който е свързан с намаляване на риска от рак, засягащ белите дробове, устата, гърлото и стомаха. В допълнение, те съдържат фалкаринол, който също е свързан в проучванията с намаляването на риска от някои видове рак чрез забавяне на растежа на раковите клетки. За да се получи фалкаринол от морковите, те трябва да се консумират сурови.
Люти чушки: Тези чушки съдържат капсаицин, химикал, който неутрализира канцерогените в организма.
Лен и коноп: Ленените и конопените семена са добър източник на омега-3 мастни киселини. Доказано е, че омега-3 мастните киселини помагат за защита на организма срещу рак на дебелото черво.
Чесън: Чесънът помага за засилване на имунната система, което е полезно за цялостното здраве. Здравата имунна система включва клетки, които се борят с рака и помагат за разграждането на раковите клетки в тялото. Чесънът също е свързан с много видове рак, тъй като намалява риска от развитие.
Цитрусови плодове: цитрусовите плодове съдържат монотерпени, за които се смята, че помагат за предотвратяване на рак, като елиминират раковите клетки от тялото.
Грозде: Гроздето съдържа биофлавоноиди, които са антиоксиданти, които помагат за предотвратяване на рак. Те също така съдържат ресвератрол, който спира растежа на раковите клетки, които водят до растеж на тумора.
Кейл: Този зелен листен зеленчук съдържа азотни съединения, за които се смята, че помагат да се спре растежа на раковите клетки в чувствителната към естроген тъкан. В допълнение, зелето съдържа изотиоцианати и фитохимикали, за които също се смята, че спират растежа на тумори и ракови клетки.
Гъби: Различните видове гъби като Shiitake, Maitake и Reishi са полезни за имунната система. Те съдържат полизахариди, които подсилват имунната система. Те също така съдържат лектин, който се бори с раковите клетки и предотвратява тяхното размножаване.
Папая: Папаята съдържа витамин С, който е полезен за общото здравословно състояние и се смята, че помага за намаляване на абсорбцията на канцерогени.
Малини: Малините съдържат антоцианини, които са антиоксиданти, за които е доказано, че предпазват организма от рак.
Сладки картофи: Сладките картофи са чудесен източник на бета-каротин, за който е доказано, че се бори с рака.
Домати: Доматите съдържат ликопен, който е антиоксидант, който помага да се спрат свободните радикали, считани за източник на рак. Те също така съдържат витамин С, който е друг антиоксидант, който може да предотврати рака.
Куркума: Куркумата помага за защита срещу рак на червата и дебелото черво. Има силни противовъзпалителни ефекти и традиционно се използва като чернодробно растение и пречиствател на кръвта.
Тиква: Тиквите съдържат високи нива на бета-каротин, което я прави отличен източник на храна за борба с рака.
Както можете да видите, има голямо разнообразие от храни, които предлагат защитни ефекти срещу рак. Причината повечето от тези храни да са зеленчуци и плодове е, че те съдържат големи количества витамини, минерали и фитонутриенти, за които е доказано, че помагат в борбата с рака.
Храните, изброени по-горе, са само примери за плодове и зеленчуци, които могат да се консумират, за да се предпазят от рак. Важно е обаче да запомните, че профилактиката на рака е нещо повече от здравословна диета.
Добре балансираната и добре планирана диета със сурови храни може да бъде мощен инструмент за намаляване на риска от рак, но не забравяйте да обърнете внимание и на други проблеми с начина на живот, като упражнения, сън и управление на стреса. Това ще гарантира, че издръжливостта на тялото е на най-високо ниво, така че да създаде оптимално здраве и благополучие.