Яйце за фурна за закуска с шунка и гъби

Разнообразие за закуска с яйце на фурна.

Яйцето на фурна е чудесен нов вариант за добавяне на разнообразие към менюто на яйцата Палео. Естественият вкус на органичната шунка гарантира правилното подправяне без никаква сол. Може да се комбинира с голямо разнообразие от зеленчуци. Обичате необикновени рецепти за яйца. Какво ще кажете за горчични яйца, руски яйца или фритата?

Рецептата: печено яйце с шунка

съставки

4 органични яйца
4 филийки органична шунка (напр. Прошуто)
0,5 домат
4 малки гъби

подготовка

Загрейте фурната до 175 ° C.
Подредете чашите с филийките шунка.
Измийте домата и гъбите, нарежете ги на малки кубчета и ги сложете в чашките.
Добавете внимателно по две яйца към всяка чаша, така че жълтъците да останат цели.
След това поставете чашите във фурната и печете около 15 минути, в зависимост от това колко меко трябва да е яйцето на фурната.
Извадете от фурната, подправете с малко пипер и сервирайте.

Пасва на

Нашият съвет

Понякога можете да напълните яйцето на фурната с лук, домати или пресни билки.

Яйцето на фурна е бърза и вкусна закуска

Лесен за приготвяне, страхотен вкус и също изглежда страхотно. Можете дори да впечатлите гостите с него. „Пълненето“ на яйцето във фурната може да варира по желание, напр. с звънец, тиквички или спанак.

Искате ли да намалите въглехидратите в палео диетата? Тогава нашият В ще ви помогне Готварска книга с ниско съдържание на въглехидрати СВ 40 рецепти, В се разбират почти без въглехидрати. Подходящ за отслабване и за кетогенна диета. Включени План за хранене, Списък с покупки и Въглехидратна маса.

Палео нисковъглехидратна готварска книга

Харесвате ли тази публикация? След това се регистрирайте за нашия бюлетин или ни следвайте във facebook.

Публикувано от Нико

Обсъдете с нас

33 коментара

Видяно, изпробвано и ... . УАУ
Това ястие е престой!
Може да се разнообрази с билки и зеленчуци и ще изпробвам това

Да точно - обичам да го варирам с различни билки и зеленчуци:) Наслаждавайте се. LG, Anja

мисля, че всички рецепти са страхотни. ще си купя електронни книги. имам малко дете (на 2,5 години) и много харесва тези палео рецепти!

Хандан, много сме доволни! Продължавайте да му се наслаждавате:)

Направих яйцата в тава за мъфини!
Намажете формата с гхи и след това мариновайте бекона/варената шунка (органична) в кръстосана форма. 1/2 жълта чушка, 2 кафяви гъби, 1 пролетен лук и 1 малък домат (без костилки), нарязани на малки парченца и задушени с топено масло в тиган. След това разпределете зеленчуковата смес върху бекона/шунката, отгоре я добавете с малко черен пипер и морска сол. Поставете цялото нещо във фурната на 175 градуса за 20 минути. Беше много вкусно. Следващия път ще намаля времето до 15 минути, жълтъкът вече беше твърде твърд за мен и бих искал с течна сърцевина! Яйчният белтък беше храсти перфектно!

Здравей Seffeia,
всичко звучи страхотно и със сигурност има супер вкусен вкус, но без съмнение: аз съм сам, когато си представям, че ми трябва плота на печката за пържене и след това трябва да включа фурната за още 15 минути за чаша, т.е. наистина много консумация на енергия или как я виждате?

Здравейте Моника, мисля, че вариантът за тиган за мъфини би бил по-добър за вас. Или просто напълнете няколко съда наведнъж и ги изпечете. Това е вярно и все още го вкусих студено след два дни.

За съжаление в последното останало месо в града също няма месо, отговарящо на изискванията на Палео - поне 30 хиляди жители, защото фермерът поне поддържа соев концентрат. Колбасите са дори по-трудни за получаване от парче органично свинско или пасищно говедо.

коя шунка/бекон винаги използвате във вашите рецепти? Наскоро току-що се разходих из супермаркета, търсейки шунка/сланина в палео стил. За съжаление без успех.

винаги купуваме нашия бекон от месаря, на когото имаме доверие. Най-добре е винаги да питате какво точно има в него и да изберете такъв, който не добавя никакви добавки или захар!:)

Здравей Джо, можеш да вземеш Бейкъна на лалето в супермаркета. Освен факта, че го считам за най-добре опакования продукт, той е съвместим с Палео от моя гледна точка.

За шунка, моля, погледнете шунката от Парма, има такава в z. Б. Кауфланд, който отговаря на изискванията. Препоръчваме и chorizo, който все още е единственият колбас „салам“, който съм открил без захар.

Наистина брилянтна идея, направихме я вече 3 пъти

Вече няколко пъти опитах яйцето на фурната и ми харесва! Просто, вкусно и може само да се препоръча.

Първи ден 30-дневно предизвикателство и опитах яйцето на фурна за закуска. Но с кубчета тиквички вместо домати. При температура от 200 градуса горе-долу, яйцето беше сварено и вкусно след 25 минути. Вече нищо не се „клатушкаше“.
Освен това го покрих с пергаментова хартия след 10 минути, за да не потъмнее нищо.
Много вкусно и препоръчително.

Имах това тази сутрин

Страхотна рецепта! Лесно се прави, бързо и вкусно.

Здравейте скъпи екип! Много харесвам вашата книга и вашите рецепти! От Палео имам ново усещане за тяло. Упоритото пълно чувство и подут корем бяха прогонени! Наистина страхотно нещо!:)

Означават ли повечето рецепти 175 градуса конвекция или топлина отгоре/отдолу? За съжаление и яйцата ми са много течни ...

Благодаря и поздрави
Бен

обикновено се има предвид конвекция!

Трябва да призная, че като мъж това ми създава голямо предизвикателство ... Какво да направя, ако печката ми не може да направи това? Какъв е вашият съвет?

Ако използвате гореща и долна топлина вместо циркулиращ въздух, трябва да увеличите температурата с около 20 ° C!
В противен случай всичко остава същото:)

Здравейте скъпи екип на Палео,
страхотна книга, страхотна начална страница . и НАЙ-ДОБРОТО, наистина работи! Няма повече болки в стомаха, таблетки и ко - просто го направете - Paleo;-)
Приложимото

Още една страхотна рецепта!
Аз също го смених малко за себе си и вместо чаши използвах форма за мъфини. Намазани със зехтин, подредени с бекон, поставете 2 четвъртинки коктейлни домати във всеки и добавете по едно яйце на кладенче. Подправете с малко сол и черен пипер и сложете във фурната за 15 минути. Стихотворение, поръсено с риган!:-)

кой може да ми каже дали и ако да, какъв колбас може или трябва да яде. А какво да кажем за дъвките?

Така че самата рецепта е страхотна и вкусът също е добър!

Но за мен всичко отнема поне 30 минути, докато вече не е течно.

Първоначално си помислих, че е заради доматите (както вече споменахме), но втория път не използвах нито един и отне толкова време ...

Възможно ли е, защото чашата ми е доста висока? Като цяло 175 ° са правилни с циркулиращия въздух?

И как трябва да се реже шунката в чашата, също е загадка за мен ^^

Благодаря и поздрави
Кристиан С.

Това беше ужасно вкусно (у) супер страхотна рецепта. За мен обаче само за между тях (имаше шунка, 2 яйца, половин домат и червен пипер вътре със сол/пипер) не ми беше напълно достатъчно.
Но тааак вкусно:)) страхотна рецепта (у)

Здравей,
така че за съжаление трябва да кажа, че за мен не се е получило, както исках. Отне около 30 минути, докато протеинът вече не е течен. За това жълтъкът беше много и сух. Хубава идея, но ще се придържам към изпитаните бъркани яйца с пресни зеленчуци.
Като цяло обаче вашите рецепти са наистина страхотни и необикновени, като например Шоколад с ядки и бекон:-)!

Възможно ли е да сте добавили много домати? А именно, те съдържат много течност и карат цялото нещо да изглежда течно за дълго време.

Наистина страхотна рецепта,
Лично аз обаче бих използвал само много малко домати, тъй като те напояват малко всичко.
В противен случай вкусът е наистина отличен и засищащ.
Продължавай така!

Уау ... наистина клас и каква привличаща вниманието ...!
Хубав вариант за омлет, бъркани яйца или пържени яйца, особено когато отново трябва да отиде бързо.
Благодаря ти много
Ларс Брауърс

Току-що го опитах, но с бекон вместо шунка, защото не харесвам шунка. Вкусът не е лош, но следващия път ще добавя малко сол към зеленчуците. Също така мисля, че не е лесно да се яде, защото беконът в чашата трябва да се реже по някакъв начин.

Опитах яйца, запечени с шунка, и установих, че са ужасно вкусни!
Гениална закуска за всички, които харесват обилно сутрин. И много лесен за приготвяне.

Чудесна идея, скоро ще я изпробвам. Е нещо различно от винаги бъркани яйца. Дори и да не ям палеоподобни, хранителните стойности са страхотни;) Благодаря ви много за рецептата!