Яденето по-малко е добро f; r биологичния часовник
Ако вашият клиент иска да се чувства млад за дълго време, важно е да забавите физиологичното стареене. Според изследвания в научното списание Cell, ограничението на калориите е ключово тук. "Това има мощен подмладяващ ефект върху биологичния ни часовник", казват изследователите.
Вече беше известно, че ограничаването на калориите при мишки има удължаващ живота ефект [1]. Изследванията в Cell сега установяват връзка между намаляването на калориите и ритъма на нашия биологичен часовник [2]. За първи път е доказано, че биологичният часовник играе важна роля в ефекта против стареене при намаляване на калориите.
Циркадните ритми
Циркадните ритми в тялото - като цикъла сън-будност - се променят под влияние на физиологичното стареене. Колко добре работят ритмите зависи от ефективността, с която се осъществява енергийният метаболизъм в клетките. И обратно, биологичният часовник също влияе върху ефективността на енергийния метаболизъм.
Мишките бяха разделени на две групи, като контролната група беше хранена ad libitum (неограничена) или консумацията на храна намалена с 30% в сравнение с ad libitum групата. Изследователите са взели чернодробни биопсии на мишките след 6 и 18 месеца. Черният дроб е важен интерфейс между храненето и разпределението на енергията в тялото. Изследователите установяват, че 24-часовият цикъл остава непроменен при по-възрастните мишки, но циркадният механизъм, който включва и изключва гените, зависи от енергията, използвана в клетките. По-старите клетки обработват енергията по-малко ефективно от по-младите клетки.
Този резултат е сравнен с втора група мишки, които са били хранени с 30 процента по-малко калории в продължение на 6 месеца. Намереният резултат може да се нарече грандиозен.
Силен подмладяващ ефект
"Установи, че намаляването на калориите има мощен подмладяващ ефект върху биологичния часовник. В този контекст, ако биологичният ви часовник работи правилно, това означава, че остарявате по-здравословни начини", казват изследователите. Резултатът е потвърден независимо от изследователска група в Барселона, използваща стволови клетки от мишки [2].
„Важно е да се поддържа ритъмът на стволовите клетки„ млад “, защото в крайна сметка именно тези клетки гарантират, че ясните дневно-нощни ритми се обновяват и поддържат. Храненето по-малко изглежда противодейства на стареенето на тъканите и следователно го предотвратява че стволовите клетки препрограмират своите циркадни ритми ".
Последващи изследвания
В много научни изследвания, колкото повече отговори са намерени, толкова повече въпроси възникват. Това изследване води и до нови изследователски въпроси. Например диетата ad libitum и диетата за ограничаване не се състоят от едни и същи хранителни вещества: диетата ad libitum е 55% въглехидрати в сравнение с 32% въглехидрати на диетата за ограничаване.
Знания на практика
Ограничаването на приема на храна оказва голямо влияние върху биологичния ритъм на клетките и тъканите. Препрограмирането на биологичния ритъм може да забави стареенето, което ще ви помогне да запазите здравето си по-дълго. Следователно ограничаването на калориите може да бъде интересна намеса във вашата терапия. Постепенно намалявайте приема на калории в продължение на няколко седмици. Освен това ограничете броя на храненията през деня и си осигурете по-дълъг период на гладуване. Освен това можете да подкрепите биоритма, като избягвате изкуствената светлина вечер и развивате редовен модел на сън/събуждане.