Ягода и нейният състав
Ягодата е многогодишна билка, която се отглежда навсякъде. Въпреки относителната капризност в отглеждането, достатъчно е да положите малко усилия и на личния си парцел с подходящи грижи можете да съберете значителна реколта от това сочно, вкусно и много здравословно зрънце. Това е основен десерт на лятна трапеза. Всички я обичат, както деца, така и възрастни. Лечебните свойства на ягодите са известни от древни времена. Такива качества се дължат на състава на това зрънце.
Състав на ягоди
Това зрънце съдържа почти пълната гама от минерали, микроелементи и витамини, от които се нуждае човешкото тяло. По количеството витамин С ягодите са на второ място след черното френско грозде, няколко плода са равни на количеството на този витамин на голям портокал. Ягодите също са богати на фолиева киселина. Тези плодове включват калций, цинк, калий, магнезий, желязо, мед, фосфор, силиций.
Полезни свойства на ягодите
Това красиво зрънце има положителен ефект върху цялата храносмилателна система, има диуретично и потогонно действие, а също така значително повишава апетита. Ягодите насърчават естественото прочистване на организма, а включените в състава антиоксиданти значително забавят процеса на стареене.
В народната медицина тези плодове се използват за лечение на недостиг на витамини. Той се е доказал добре при лечението на хипертония, анемия. Яденето на това зрънце е отлично средство за предотвратяване на атеросклероза, тъй като укрепва стените на кръвоносните съдове, а също така увеличава имунитета. Показано е да го използва при маточно кървене, особено по време на възстановителния период.