Хвойна - засаждане и грижи, размножаване и видове, Ние пътуваме по света!
Хвойна - засаждане и грижи, размножаване и видове
Растение хвойна (латински Juniperus), или хедър, или хвойна, принадлежи към рода на вечнозелени иглолистни дървета или храсти от семейство Кипарисови, многобройни представители на които са често срещани в Северното полукълбо от субтропичните планински райони до Арктика. Старолатинското име, запазено от Карл Линей за хвойна в класификацията, се споменава дори в творбите на древноримския поет Вергилий. Днес има около 70 вида хвойна.
Пълзящите видове хвойна растат главно в планините, а хвойна с височина до 15 м и дори по-висока може да се намери в горите на Централна Азия и Америка, както и в Средиземно море. Това подобно на кипарис растение живее от 600 до 3000 години. Там, където расте хвойна, въздухът е удивително чист. В древния свят хвойната се е смятала за най-доброто средство за ухапване от змия; в Русия са правили ястия от нея, в които млякото не е кисело дори в горещ ден. Конусови плодове, корен и етерично масло от хвойна отдавна се използват за производството на лекарства за всякакви заболявания. Смлените плодове на растението са търсени в готвенето като подправка за месо и за приготвяне на супи, сосове, пастет, маринати и дори ликьори. Занаятите, моливите и бастуните се правят от дървото на някои видове хвойна.