Храносмилателните и пречистващи добродетели на киселец PassionSant

новини Селски зеленчук, киселецът предлага остър, но доста сладък вкус. Той има високи хранителни стойности и реални ползи за здравето. Открийте това растение с много добродетели, но малко познати.

добродетели

Използването на киселец в готвенето датира от времето на древния Рим. Римляните го оценяват особено заради храносмилателните му свойства. През Средновековието се консумира по-специално за предотвратяване на скорбут.

Киселецът е особено богат на витамини В1, В2, В9 и С, магнезий, калий, желязо, мед и провитамин А. Той е с ниско съдържание на калории само с 25 ккал/100 г.

• киселецът допринася за здравето на имунната система и нервната система.

• Намалява умората.

• Насърчава правилното функциониране на бъбреците и надбъбречните жлези.