Хранене здравословно, за да се предотврати здравето на диабета в мрежата
The диабет сега е много често срещано хронично заболяване, както при възрастни, така и при деца и юноши. Проф. Даниел Риго разглежда въпросите, свързани с тази тема, в своята книга „100 идеи за подпомагане на вашето диабетно дете“, за да помогне на родителите и пациентите да разберат по-добре и да се страхуват по-малко от болестта. Неговата книга също има за цел да се бори срещу получените идеи и/или заблуди от типа: „диабетикът не трябва да яде захар ".
Какъв диабет при деца ?
- Диабет тип 1 се дължи на унищожаване на β клетки на панкреаса, които синтезиратинсулин. Началото му е постепенно и симптомите не се появяват, докато не функционират по-малко от 10% от β клетките в панкреаса. Тогава екзогенното снабдяване с инсулин става от съществено значение, тъй като тялото вече не може да го произвежда (или не е достатъчно).
- Диабетът тип 2 не се дължи на инсулинов дефицит, а на резистентност към този хормон: инсулинът се секретира добре, но клетките на тялото изпитват затруднения с използването му и следователно асимилират глюкозата, захарта, която е жизненоважна за тях.
- Диабетът тип 2 е най-често срещаният и представлява между 85 и 90% от случаите на диабет в световен мащаб. За разлика от това, при деца тип 2 диабет е много рядък, най-често срещаният тип диабет е тип 1, наречен " младежки диабет ". Вторият най-често срещан тип диабет при децата е MODY диабет, от генетичен произход, което води до лоша стимулация на секрецията на инсулин, което по принцип е важно след всяко хранене, когато кръвното налягане се повиши. кръвна захар.