Хляб със сирене в Ultra Plus от Lisanne Chef
съставки
| 400 гр | Брашно |
| 350 мл | мляко |
| 200 гр | Сирене (Gouda), настърган |
| 1 бр. | бакпулвер |
| 1 чаена лъжичка | сол |
Хранителни стойности на порция
протеин
Въглехидрати.
подготовка
Пресейте брашното в купа. Добавете останалите съставки. Затворете купата с подходящ капак и разклатете всичко добре.
Разбъркайте отново за кратко с шпатула и изсипете в намазнената ултра (3,0 литра).
Печете в предварително загрятата фурна без капак за около 25 минути при 180 градуса циркулиращ въздух.
Вкусът на хляба е чудесен с супи от гулаш и др. Или с вкусен крем от сирене.
Рецепта от
Повече вдъхновение за подготовка в инструкциите стъпка по стъпка
Коментари
Мисля, че хлябът е страхотен. Времето за печене от 25 минути обаче не беше достатъчно близо. Моите отнемат 55 минути във фурната. Междувременно изпробвах няколко варианта. Вкусът му също е много добър с бекон на кубчета и пържен лук. Видовете сирене също могат да варират доста добре.
Намерих хляба тук случайно вчера и веднага го опитах. Развълнуван съм! Готово е за определеното време за печене и наистина вкусно😊 За да се гарантира, че стане хрупкаво отдолу, го слагам на решетката във фурната за 2 минути, след като се охлади.
Посоченото време за печене от 25 минути не е достатъчно. Хлябът беше все още суров отвътре и следователно негоден за консумация. не го препоръчвам.
Вкусът на хляба има ли също толкова добър вкус и на следващия ден? Тогава как да го запазя най-добре?
Страхотна рецепта! Бързо и лесно. Имам и няколко кубчета сланина в тестото. Този хляб вече се предлага по-често. 5 звезди!
Така че трябва да кажа, че съм приготвял хляба няколко пъти и мисля, че е наистина вкусен в прясно състояние с различни спадове или с месо на скара.
Здравейте изпекох хляба. Разклатих и разбърках съставките и смазах ултрата, но хлябът вече не искаше да се отделя толкова лесно от него. Срамота е, защото има наистина добър вкус. Така че за съжаление * само * - все още добро - 3 звезди от мен Поздрави от Крис
О, това никога не ми се е случвало. нямам представа какво беше. Както и да е, благодаря за оценката!
Хлябът ми винаги се изплъзваше от ултра. Какъв вид сирене използвахте? Може би заради съдържанието на мазнини в сиренето, което сте използвали. Просто опитайте отново! Поздрави Lisanne
Ако напудрите тестото с брашно, преди да влезе в ултра, то то не залепва и излиза отново след изпичане без проблеми.