Географията на мазнините - Персе

Sorre Maximilian. Географията на мазнините. В: Annales de Géographie, t. 59, No 314, 1950. стр. 93-108.

географията

Тази статия съдържа илюстрации, за които не сме получили разрешение за разпространение (научете повече)

Преди да продължат с качването, редакторите на списанието искат авторите на статии и илюстрации да получат техните разрешения. В тази статия лицето, което притежава правата върху илюстрациите, трябваше да откаже безплатното и открито разпространение на тяхната работа. Следователно сме поставили маски, които позволяват да се скрие илюстрацията (и следователно да се удовлетвори искането на бенефициента) и да се остави свободен достъп до текста на статията.

ГЕОГРАФИЯТА НА МАЗНИНИТЕ (Pl. V-VU.)

Изследването на мазнините представлява за географа няколко вида интерес. Те винаги са изпълнявали в различни качества, в общата икономика на човечеството, капиталова роля. Не можем да опишем тяхното разпределение и това на отраслите, които са свързани с него, без да повдигаме общи методични проблеми. Настоящата география на мазнините всъщност е резултат от наслагването на две географии, едната древна, традиционна, почти по модел на природната география и реанимирана у нас след военните обстоятелства; другият съвременен, произтичащ от научния прогрес. Това не е единичен случай. Много групи полезни вещества са в подобна ситуация и лечението им налага специално отношение към географа. Но проблемът тук е почти схематичен. И накрая, суперпозицията на тези две географии е в основата на противоречията, които смущават пазара и му придават толкова мимолетен външен вид1.