G с вас преброяване на калории и захар! Да живее здравословен начин на живот!

Нискокалоричните диети наистина биха били погрешни?

В известен смисъл да. НА нутригеномика той поставя концепцията за калориите в съвсем нова светлина. Храната за нашето тяло е като бензин за кола. Калориите се усвояват с различни скорости и скорости, в зависимост от количеството фибри, протеини, въглехидрати, мазнини и други хранителни вещества в храната.

живее

Бъди внимателен!

Много изследвания показват, че не всички калории са еднакви. Той се стимулира от диета, богата на захар и рафинирани въглехидрати секреция на инсулин и повишава нивата на кръвната захар, всичко това причинява наддаване на тегло, повишаване на холестерола.

Нещо не е наред със захарта! - според резултатите от скандинавски експеримент

Първата група е получавала калориите с високи дози под формата на лешници, а другата под формата на бонбони. Резултатът е почти невероятен: членовете на първата група не показват никакво наддаване на тегло и техните метаболитни параметри не се променят, докато членовете на втората група получават наддаване на тегло и повишаване на нивата на инсулин.

чудя се защо?

Отговорът е прост: лешниците (нито осолени, нито печени) са естествени храни и носят информация, която телата ни разпознават. Бонбоните напротив: изкуствените и рафинирани храни съдържат само захар, подсладители и оцветители.