Филе от филе от пъстърва с пастис - Côté Soleils

Ето една много проста рецепта за приготвяне, лека и вкусно ароматизирана.
Това е идеалното ястие, на което да се наслаждавате през лятото, защото отнема малко време, което от вас до мен е много осезаемо в това време на безделие, на сладко безделие.
Продължете да тен, аз ще се погрижа за всичко ... или почти !
Време за подготовка: 20 минути
Време за готвене: 15 мин
Съставките за 2 души:
- 2 големи филета пъстърва
- 2 домата
- 3 супени лъжици пастис
- 2 супени лъжици сметана
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 скилидка чесън
- 4 стръка магданоз
- Сол и черен пипер от мелницата
Загрейте фурната си до 250 ° (th. 8/9).
Нарежете скилидката чесън и магданоза на ситно.
Нарежете доматите на малки кубчета.