Д-р Елиза Марсиус
Като лекар, опитът ми с метаболитния баланс започна като пациент.
Сблъсках се с проблеми с теглото като тийнейджър, когато след емоционален провал започнах да наддавам. През годините съм опитвал различни диети, дори съм прибягвал до продукти за отслабване, но с тяхното спиране бързо натрупваме загубените килограми, към които с течение на времето се добавят и други.
В моя професионален опит от над 20 години с тъга установих, че много млади хора, т.е. до 55 години, умират поради усложнения на метаболитния синдром, съответно инфаркт на миокарда, инсулти, хроничен хепатит, цироза на черния дроб и т.н.
С професионална зрялост започнах да си задавам поредица от въпроси: Какво кара хората да се разболяват и да умират толкова млади? Къде грешим? Бихме ли могли да предотвратим всички тези заболявания?
Не си спомням, че по това време намерих задоволителен отговор, но започнах да се тревожа повече за това как мога да се справя с ежедневния си стрес, убеден, че това е един от основните фактори за наддаване на тегло и заболяване, но моите вариации в тегло те продължиха, ситуация, която повдигна друг въпрос за мен: Къде греша? Какво друго да направя?
Този път отговорът дойде от бивш колега лекар, който вече следваше програмата за метаболитен баланс и от посещаването на семинар по метаболитен баланс. Там разбрах какво означава йо-йо ефектът, което прави разликата между ограничаваща диета и здравословна диета. Оттук до влизането в програмата имаше още една стъпка, извикване на съветник по метаболитен баланс.
По време на програмата загубих 18 кг, станах много по-енергичен и по-уверен, открих с очарование, че мога да консумирам голямо разнообразие от храни, стига да са подходящи за моя метаболизъм и ако поддържам баланс.
Сега, като съветник по метаболитен баланс, искам да помагам и да насочвам онези, които може би през годините са се загубили в предразсъдъците и разочарованията относно загубата на тегло, баланса и енергията, жизнеността и енергичността.
Приканвам заинтересованите, заедно с мен, да научат нови правила за качественото хранене, да ги прилагат в собствения си живот и по този начин да се върнат към желаното тегло и здравословен начин на живот.