Електронни списания на Thieme - затлъстяване - причини, вторични заболявания, резюме на терапията
История на публикациите
Дата на публикуване:
04 септември 2019 (онлайн)
Уважаеми членове на Германското общество за затлъстяване, уважаеми участници в конгреса, 35-та годишна конференция на DAG се провежда в родния ми град Кил и е под мотото „Захар при рибата“. Тази водеща тема заема настоящия дебат за високата консумация на захар и поставя акцента върху храненето в причините за затлъстяването. Изследванията на ефектите от консумацията на захар върху регулирането на енергийния баланс показват, че високата консумация - особено на напитки с високо съдържание на захар - насърчава прекомерния енергиен прием и по този начин развитието на наднормено тегло и затлъстяване. От друга страна, здравните ефекти от високата консумация на захар върху метаболизма могат да бъдат демонстрирани, особено при положителен енергиен баланс. Следователно затлъстяването увеличава негативните ефекти от високата консумация на захар. Тези резултати предоставят доказателства за търсенето на намаляване на потреблението на захар.
Допълнителни статии в изданието на конгреса са посветени на други теми за изследване на затлъстяването. В своята статия за поведение, психологически и социални фактори за стабилизиране на теглото след загуба на тегло, Мартина де Зуан от Хановер описва, че процентът на успешните дългосрочни потребители сред общата популация вероятно е по-висок, отколкото сред участниците в програми за отслабване и че стабилизация на 10% загуба на тегло над Годината може да бъде достигната от почти 30% от хората със затлъстяване в самоотчета (стр. 133). Тези резултати не само показват важни фактори, определящи дългосрочния успех, те също така предполагат, че успехът на консервативните мерки за отслабване може да бъде подценяван от проучвания и са доказателство за по-положителното възприемане на терапевтичния успех на утвърдени терапевти, работещи в областта на лечението на затлъстяването.
Височината на тялото е важен параметър за нормализиране на телесното тегло и телесния състав. Постът за генетиката на височината от Michael Hermanussen et al. от Кил показва, че освен генетичните детерминанти и социалните и културни влияния определят височината (стр. 139). Тази фенотипна пластичност на човешкия растеж обяснява несъответствието между конвенционалното математическо изчисление на наследствеността на размера на тялото и съвременните оценки, базирани на проучвания за асоцииране в целия геном.
Торстен Шрьодер и Кристиан Сина от Любек разработват модерна визия за профилактика и терапия на затлъстяването чрез персонализиране на диетата. Статията се основава главно на проучвания, които предполагат влияние на микробиома върху връзката между храненето и регулирането на кръвната захар (стр. 145). В допълнение, метаболитните фенотипове, които се характеризират с различно увреждане на метаболизма на глюкозата, биха могли да играят роля за индивидуализирани хранителни препоръки за регулиране на телесното тегло. Последното ще бъде разгледано на конференцията чрез пленарната лекция на Арне Аструп.
Колкото и разнообразни да са статиите в този брой на конгреса на списание Adipositas, това са и тазгодишните теми от науката и практиката на нашата годишна конференция. Те отразяват интердисциплинарните и иновативни подходи в превенцията и терапията на затлъстяването и са събрани чрез активното участие на AGA, BDEM, VDOE и Junge Netzwerk, за което бих искал да ви благодаря много. Освен това получих важна подкрепа от агенцията за лаборатории за събития в подготовката за конференцията, за което съм много благодарен. Специални благодарности отивам на моя наставник и приятел Манфред Й. Мюлер, който винаги беше до мен с помощ и съвети и с когото успях да организирам 35-та годишна конференция на DAG.
Професор доктор. oec. трофей. Д-р мед. Аня Боси-Вестфал
Председател на конференцията на 35-та годишна конференция на Германското дружество за затлъстяване (DAG) 2019