Експресни пълнени чушки Рецепта за експресни пълнени чушки - Marmiton

Съставки

Прибори

Съставки

Брой лица

g наденица месо

Варен ориз (за предпочитане кръгъл)

обезмаслен бульон

кутия доматено пюре

Магданоз с плоски листа (замразеният магданоз работи много добре)

прибори

Подготовка

1. Изпразнете чушките.
2. Смесете колбасното месо с варения ориз, добавете магданоза. Напълнете чушките с тази смес.
3. Изберете гювеч, където можете да поставите чушките "изправени" доста плътно.
4. Смесете доматената паста с бульона.
5. Поръсете чушките с тази смес (нивото на течността не трябва да надвишава 2-3 см в дълбочина и особено никога не покривайте чушките).
6. Покрийте и печете 60 минути при около 200 ° C. Възможно готвене в тенджера под налягане.

---