Ефекти на течен екстракт от спирулина върху мастна чернодробна болест - sciencedirect
Клинично хранене и метаболизъм
Добавете към Мендели
Въведение и цел на изследването
Чернодробната стеатоза, налична при 90% от затлъстелите индивиди, е патология, която може да прогресира до стеатохепатит или дори безалкохолна цироза. Оксидативният стрес (SO) и възпалението играят основна роля в този отклонение. Целта на настоящата работа е да се изследва ефектът на течния екстракт от спирулина, микроводорасли, много богати на антиоксиданти (АО) като фикоцианин (PC), върху профилактиката на чернодробната стеатоза.
материали и методи
Поставихме мъжки мишки C57Bl/6 на контролна (C) или западна (WD) диета с 23% мазнини и 2% холестерол и съдържащи фруктоза в питейната вода (42 g/L). Трета група мишки бяха хранени със същата диета, която допълнително включваше течен екстракт от спирулина в питейна вода (10 mg BW/мишка/ден) (WD-Spi). Нашият протокол продължи 16 седмици, мишките бяха претегляни седмично и бяха извършени анализи на чернодробния липиден метаболизъм. Измерванията на SO (O2 ° -) и възпалението (NO) в черния дроб бяха извършени чрез електронен парамагнитен резонанс. Чернодробната стеатоза и фиброза бяха количествено определени съответно след трихромно оцветяване чрез добавяне на шафран и оцветяване с червен пикросириус при 0,1%. Проведени са статистически тестове на n = 10 мишки/група чрез тест на Ман - Уитни и n = 5 мишки/група за анализи на SO/възпаление.
Резултати и статистически анализ
WD мишките са натрупали значително повече телесно тегло от C мишките (стр
Декларация за връзки от интерес
J. Falewee, A. Tesse, L. Fizanne, M. Krempf и K. Ouguerram декларират, че нямат връзки от интерес.