Duck confit cassoulet - рецепти за cookeo

confit

  • Подготовка: 0м
  • Готвене: 0м
  • Заем: 0м

Приготвяне на рецептата Касуле с патица конфи

Нашият сътрудник Емили ни предлага своята рецепта за касуле с патица, адаптирана към Cookeo. Не съм посочил информация за броя на хората и времето за готвене, защото това зависи от броя на хората на вашата маса, както и от използваните зърна! Но не изпадайте в паника, Емили ви дава цялата информация !

Съставки

  • Бял боб
    -> (или сухи: накиснете ги предния ден), или за бързо: в естествена кутия (2 кутии от 500 грама за около 6 души, 1 кутия за 4 души (има остатъци)
  • Колбаси Тулуза (1 на човек)
  • консерва от патица конфи (бедра) 1 на човек
  • доматено пюре (добра чаена лъжичка)
  • доматен сос (една супена лъжица)
  • 2 дафинови листа