Домашни крокети (4
Картофените крокети са идеалният съпровод на празнични ястия, например по Коледа или Великден. Вкусът им е прекрасен с печени, но и със зеленчукови ястия. С тази рецепта крокетите са особено вкусни и не изискват висококалорично пържене!
съставки
- 1,5 кг картофи
- брашно готвене
- 3 яйца
- 4 супени лъжици брашно
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 щипка захар
- галета
Вид на препарата
Етап 1
Сварете картофите и след това ги пасирайте. Добавете брашното и яйцата към картофеното пюре, подправете със сол и захар и разбъркайте всичко заедно добре.
стъпка 2
Разточете дълги колбаси с дебелина на пури от картофеното пюре. След това отрежете парчета с дължина около 5 см. Разстелете галетата в голяма чиния и оваляйте крокетите в нея.
стъпка 3
Поставете крокетите върху тава за печене, застлана с хартия за печене. Печете на 200 ° C за около 20 минути, когато станат златистокафяви са готови!