Диетата с ревен помага за отслабването на ревен

Истински Ревен диета не съществува в този смисъл и сезонът на ревен наскоро приключи - но все пак искаме да разгледаме по-отблизо ревен, който ни е роден. Разбира се, ние сме особено заинтересовани от: Помага на ревен да отслабне? Ако да, защо е така? И ревенът всъщност здрав ли е или дори отровен?

Факти за ревен

Първо, нека да стигнем до няколко факта за ревен, които си струва да знаете. На въпрос "Какво е ревен изобщо?" повечето хора без съмнение ще отговорят, че това е зеленчук. Подозрението също е близо. Но за съжаление липсва, защото ревенът не е нито зеленчук, нито плод. Ревенът е Многогодишно растение от възела дъбово семейство.

Ревенът се култивира и използва като лечебно растение в древен Китай преди повече от 5000 години. От друга страна, в Германия ревенът се отглежда едва от около 150 години. Всъщност ревенът има няколко положителни свойства:

Високото съдържание на витамин С укрепва имунната система
Храносмилателен ефект
Много витамини от група В имат положителен ефект върху кожата и косата

Помага на ревен да отслабне?

Така че можем да кажем на този етап, че ревенът е много здравословен зеленчук, спирка: многогодишно растение. Но какво да кажем за отслабване? Наклонете се бързо с ревен? Или все пак ревенът е нездравословен? Фактите изглеждат така:

100 грама ревен съдържат само около 13 калории, което несъмнено прави ревен една от нискокалоричните култури. Освен това ревенът съдържа витамин С, калций, калий, желязо, магнезий и пектин на храносмилателните влакна. Въпреки това, с пропорция от 460 милиграма на 100 грама, той също съдържа много оксалова киселина и по-големи количества всъщност могат да причинят симптоми на отравяне. Затова трябва да обърнете внимание на правилната подготовка:

Не яжте листа от ревен, винаги ги отстранявайте
Използвайте само ревен, обелен и сварен

Има ли диета с ревен?

Няма истинска диета с ревен, но има много вкусни Рецепти от ревен. Поради съдържащата се оксалова киселина, която до голяма степен се губи по време на готвене, според нас не би се препоръчала диета с ревен, т.е. основно ядене на ревен за известно време. Но всеки, който е на диета или го е планирал, може безопасно да поставя ревен в менюто веднъж или два пъти седмично.

Рецепти от ревен

Многогодишното растение е особено популярно като компот, конфитюр или сладкиш. Класиката със сигурност е добрата стара крупа от ревен. За тази цел фино нарязаните сергии се приготвят с малко течност, рафинират се с шушулка ванилия и по желание се комбинират с плодове като ягоди, малини или банани.

[box title = ”Съвет:” box_color = ”# 689fef” title_color = ”# 000000 ″] Най-добре е винаги да се използва млад и червеночерен ревен, защото съдържа повече витамини и има по-сладък вкус от зеления ревен [/ box]

Благодарение на сладко-киселия микс от вкусове, ревенът е подходящ и за солени и солени ястия и поради това понякога се използва като гарнитура за месо или птици. Особено през последните няколко години Ревен шприц Много популярен в тази страна и се превърна в истинска тенденция напитка. За целта ревенът просто се вари с вода и захар, докато се разпадне на каша. След това натиснете пулпата през сито, съберете сока и го съберете с кубчета лед и минерална вода. Ако искате, можете, разбира се, да усъвършенствате тази проста рецепта:

Ягода и ревен шприц

Необходими са следните съставки:

Вкусен ревен тирамису

500 г ревен
500 г ягоди
50 грама захар
1 пакетче ванилова захар
125 мл вода
1 лимон
150 мл ягодов сироп
1,4 л минерална вода

Подготовка:

Преди почистване и белене измийте ревенчето и нарежете на малки кубчета. Задушете със захар, ванилова захар и вода за две минути и оставете да се охлади. Изцедете лимона и добавете сока и сиропа. Охладете компота за два часа, готово.

Ревен тирамису

Особено вкусен и изтънчен вариант е тирамисуто от ревен в чаша. Рецептата за четирима души изглежда така:

200 г ревен
300 г натурално кисело мляко
100 г маскарпоне
30 грама захар
30 г амарети
25 г захар
2 супени лъжици вода

подготовка:

Ревенът се измива старателно, обелва се и се нарязва на кубчета с дебелина 1 см. След това се смесва със захарта и се задушава в тенджера за около 30 минути на слаб огън. След това добавете вода и варете, докато ревенът се разпадне на каша. След това охладете в хладилника.

Смесете киселото мляко, маскарпонето и захарта и нарежете амаретите. Изсипете компота от ревен в подходящи чаши, добавете половината от крема, добавете още един слой компот, разпределете трохите от амарети отгоре и завършете с останалия крем. Оставете го да постои в хладилника за 3-4 часа преди консумация. Добър апетит!