Диета за нулиране на метаболизма - полезна ли е или не
Всеки от нас изпитва нужда от бутон за нулиране, който да се активира от време на време, за много ситуации. ето защо диета за нулиране на метаболизма - направен изключително популярен от бившия играч на НФЛ Стив Уедърфорд - е много привлекателен за много хора.
В Румъния не знам колко са чели и знам за Стив Уедърфорд, но мисля, че си струва да прекарате поне няколко часа от живота си, четейки за диетата, която променя метаболизма, ако не и да я опитате известно време, привлечена от миража да получите поне частично на физиката на този истински капитан Америка ...
Диета за нулиране на метаболизма
Диетата на Стив твърди, че всеки може да нулира метаболизма си, така че да постигне резултати, а уебсайтът му използва някои много силни прилагателни, като „изкормване“, „разрушително“, „детоксикация“, за да изведе на преден план много ясно. ефективността на този диетичен план.
Освен това диетата обещава да даде сериозни резултати само след 30 дни - всичко, от загуба на тегло и здраве на органи, до по-голяма мускулна маса.
Но преди да си вземете думата и да преминете към диетата, нека разгледаме по-отблизо тази диета за метаболитно нулиране.
Брижит Цайтлин, диетолог и собственик в BZ Nutrition ни дава някои подробности за тази чудо диета и как тя може или не може да ни помогне да отслабнем.
Нека започнем с началото: каква е диетата за метаболитно нулиране?
Има няколко различни версии на плана за метаболитно нулиране (така че планът на Стив не е единственият на пазара), но всички те пропагандират идеята, че можете да заблудите метаболизма си в смисъл да го ускорите, тоест да го накарате да изгаря повече калории.
„Диетичният план варира от план на план, но всичко това ограничава приема на калории - пълнозърнести храни, млечни продукти и плодове - и се фокусира върху увеличаване на приема на протеини“, обяснява Zeitlin. "Диетата продължава около месец или два, в зависимост от всеки план и твърди, че води до драстична загуба на тегло".
Например планът на Стив предлага: специфичен хранителен план, който се фокусира върху набор от въглехидрати (в някои дни приемането на големи количества, а в други дни тяхното ограничаване), дневна тренировъчна програма от само 10 минути HIIT тренировка с интензивност или първоначално интервално обучение с висока интензивност) и режим на добавка.
Звучи интересно. Как работи нулирането на метаболизма?
Диетата е фокусирана върху промяна на метаболизма или скоростта, с която тялото ви метаболизира храната, която ядете, и я превръща в енергия. По-бързите метаболити естествено изгарят повече калории от бавните.
Ако ви беше казано, че имате бавен метаболизъм, ще усетите, че най-лесният начин да изгорите повече калории е да ускорите малко нещата. Zeitlin обаче казва, че скоростта на метаболизма има повече общо с генетичните фактори и нивата на физическа активност, отколкото с всичко друго.
„Митът за диетата за нулиране на метаболизма е, че човешкото тяло се нуждае от нулиране и дори може да бъде нулирано“, обяснява тя. "Няма проучване, което да показва, че тялото ни трябва да възстанови метаболизма си, за да изгаря калориите по-ефективно, или каквото и да е проучване, което да показва, че нулирането на метаболизма ще го накара да работи по-бързо в дългосрочен план.".
Добре, но ще отслабна с диетата си за нулиране на метаболизма?
Zeitlin признава, че този план може да ви помогне да отслабнете, въпреки че няма да бъде от типа загуба на тегло, който търсите (т.е. този, който ще продължи). Диетата трябва да продължи само месец или два, така че драстичните промени в начина на живот и резултатите, които можете да постигнете, изобщо не са устойчиви.
„Това, което обикновено се случва с тези изключително ограничителни диети, е, че отслабвате бързо, тъй като намалявате драстично от хранителните групи и калориите, само за да напълнеете отново по-късно или когато започнете да ядете нормално от ново “, казва тя. „И като цяло връщате повече, отколкото сте загубили в първата фаза“.
С други думи, ако търсите диети за бързо отслабване, Диетата за нулиране на метаболизма може да ви помогне, но само в краткосрочен план. Ограничителните диети като тази рядко са устойчиви в дългосрочен план.
Но тази диета е безопасна?
Въпреки че няма доказателства в подкрепа на теорията за метаболитно нулиране, можете да разгледате снимките на Стив преди и след плана, който е следвал и да помислите дали да опитате тази диета. Докато консумирате поне 1200 калории на ден от цели храни, вашата диета не е непременно технически опасна, но не е и най-добрият вариант, който имате, казва Цайтлин.
„Никой не е добър кандидат за ограничителна диета. Здравословната част от отслабването е да можете да поддържате новото си тегло за дълго време. Оттук идват ползите за здравето: поддържа се здравословно тегло “, казва Цайтлин.
Какво мога да опитам да ускоря метаболизма си?
Освен да понасяте страничните ефекти от собствената диета - никой не обича да бъде нервен и гладен през цялото време - има по-лесни и здравословни начини наистина да ускорите метаболизма си, но това не означава цялостно преструктуриране. казва диетологът. „Можете да увеличите физическата си активност, можете да закусите и да не пропускате хранене, да спите достатъчно и да увеличите приема на вода“, препоръчва тя.
Ако се съсредоточите върху тези трикове, за да ускорите метаболизма си (което е много лесно и абсолютно постижимо), ще можете да установите и някои дългосрочни здравословни навици за по-добри и по-устойчиви резултати. „Ако завършите храненето си с плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и постни протеини и намалите приема на рафинирана захар и преработени храни, ще можете да усилите усилията си за отслабване и няма да имате нужда от прекомерни ограничения! Теглото ще се намалява по-бавно, но винаги ще остане с едни и същи параметри и това е истинската печалба! “ заключава Цайтлин.